首先叶媚需要把蒸好合格的山核桃放入平锡内滚炒1525分钟，当山核桃出现1左右的裂纹时取出，开裂纹的山核桃要保持96以上。 如若放入的山核桃太少，那么就需要重新做，因为那代表着她就失败了。
叶媚就重新折腾了三次，方才算是把第一步折腾过关。
而一旦过头，剩下的就是把开裂纹的山核桃立即放入有食盐、桂皮、茴香、甜味剂、奶油香等按比例配制的配料水池里浸泡810分钟，等配料水渗入山核桃内取出，沥干配料水。这是奶香山核桃，而椒盐山核桃调料则是桂皮、茴香、甜甘草的配料水池里，浸泡815分钟，待配料水渗入山核桃内取出，沥干配料水。
在这一步上，因为叶媚是两种同时做，那是必须把两种分开的，而一旦做好这一份，叶媚就开始一份一份的继续做着，哪怕工作一样，但叶媚怕混了，却也是不得已而为这字。
叶媚需要把沥干配料水的山核桃放入平锡锅滚炒3050分钟，待山核桃内出
现微白，并带有微黄色为炒好标准，取出倒在半成品工作台凉冷，看似极简单的过程，但山核桃好不好吃就全在这一步了，所以在炒制的过程中哪怕可以依赖智能机，但实际上这一步却是叶媚手动在操作。
时不时的要在炒制过程中要注意控制平锡锅内的湿度，前期温度稍高，后期温度稍低，并使山核桃外表保持光油，严防炒焦。
而这一步做好，叶媚的工作也算是做至大半了，剩下的她只需要把炒好的山核桃取出倒在半成品工作台上冷却，然后品尝检验味道即可。
而就在叶媚分门别类把两种山核桃搞定装好，正兴致勃勃的想着这些山核桃的归属，她的农场竟是久违的又来了客人。
即陌生却又熟悉的一位客人。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读
本章完
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叶媚就重新折腾了三次，方才算是把第一步折腾过关。
而一旦过头，剩下的就是把开裂纹的山核桃立即放入有食盐、桂皮、茴香、甜味剂、奶油香等按比例配制的配料水池里浸泡810分钟，等配料水渗入山核桃内取出，沥干配料水。这是奶香山核桃，而椒盐山核桃调料则是桂皮、茴香、甜甘草的配料水池里，浸泡815分钟，待配料水渗入山核桃内取出，沥干配料水。
在这一步上，因为叶媚是两种同时做，那是必须把两种分开的，而一旦做好这一份，叶媚就开始一份一份的继续做着，哪怕工作一样，但叶媚怕混了，却也是不得已而为这字。
叶媚需要把沥干配料水的山核桃放入平锡锅滚炒3050分钟，待山核桃内出
现微白，并带有微黄色为炒好标准，取出倒在半成品工作台凉冷，看似极简单的过程，但山核桃好不好吃就全在这一步了，所以在炒制的过程中哪怕可以依赖智能机，但实际上这一步却是叶媚手动在操作。
时不时的要在炒制过程中要注意控制平锡锅内的湿度，前期温度稍高，后期温度稍低，并使山核桃外表保持光油，严防炒焦。
而这一步做好，叶媚的工作也算是做至大半了，剩下的她只需要把炒好的山核桃取出倒在半成品工作台上冷却，然后品尝检验味道即可。
而就在叶媚分门别类把两种山核桃搞定装好，正兴致勃勃的想着这些山核桃的归属，她的农场竟是久违的又来了客人。
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