第11章:酱菜(三更)

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  Y省的天气很多变,这好好的晴天,说下雨就下雨,说放晴就又放晴了。

  也不知道霍云霆是从哪里弄来了一些雨布,然后又让郝军和大牛过来给他帮忙,几人搭了一个简易的棚子。

  霍云霆做事仔细,不光是把雨布绑的结实,更是把那几根支撑的木头也都弄得结实。

  霍小燕负责烧火,霍云霆和大牛把几样食材都从三楼端了下来,然后由苏小软动手做。

  考虑到做这个费火,所以苏小软是一大早上就开始鼓捣的。

  香味飘出来的时候,才十点多呢。

  “真香呀!”大牛在一旁吸了一下鼻子,口水快要流出来了,不行,太香了。

  “香也不行,这只是卤料的香味,要想等里头的肉和食材都入了味,怎么也得几个钟头呢。”

  “小苏你这手艺真是绝了,我也吃过卤味,但是真没闻过这么香的。”

  郝军这不吝啬地开始夸赞,苏小软也只是笑笑。

  霍云霆看了一眼堆在这里的柴火,问苏小软够不够。

  “差不多,小燕,火不用太大了,你可以稍微让它小一些,里面有两根木柴燃着就可以了。”

  “知道了,嫂子。”

  这大铁锅还是苏小软去县里买回来的,不便宜呢。

  只是想着一年到头这锅也用不上几回,就觉得有些可惜。

  要是他们住的是那种独门独院的房子,那一定经常用这口大铁锅来做饭了。

  这种木柴火做出来的饭菜才香着哩。

  苏小软又在一旁看着锅,时不时地搅动一两下。

  “云霆,你来负责弄吧,记得搅一搅就成,我主要是怕粘了锅底。”

  “好。”

  苏小软转头又把大牛喊上:“你回去把你娘和二牛都叫过来,咱们中午尝一尝这卤味。”

  大牛挠着后脑勺:“婶子,你不是说得后晌才能吃吗?”

  “嗯,我说的那是肉,有些素的中午就可以吃了,那东西比较好入味。快去喊他们,正好让你娘过来帮忙蒸馒头呢。”

  大牛一听还需要他娘帮着干活呢,立马就积极了起来。

  “我这就回去。”

  郝军在一旁和霍云霆说话呢,等他注意到大牛往回跑,就预感到今天中午是要吃大餐了。

  苏小软先前在空间里和面机和了几块面,但是她不太擅长这个,家里头平时吃也是从食堂里打,她只会蒸米饭,而且蒸的还挺好,主要是因为有电饭锅。

  没多大功夫,刘翠花就来了,手里还抱着一个小坛子。

  “小苏呀,看我给你弄了点儿啥?”

  苏小软凑上前,一闻这味儿就觉得太下饭了。

  “哟,嫂子还会做酱菜呢?这味道也太香了!”

  “哈哈,是吧?我干别的不行,就是腌这个酱菜还有些经验。这是特意给你家带的。”

  “行,那咱们上楼,我可不客气了,今天中午就得弄一碟子来吃了。”

  刘翠花见她语气神态中没有丝毫嫌弃的意思,这才松了口气。

  她知道苏小软手艺好,而且人家条件也好,就怕再看不上她这点儿东西呢。

  “嫂子,我和面不太行,以前在家我娘就总说我手上没力气,揉的面不劲道,您快来帮帮我。”.

  


    本章完

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