喜讯传出去, 惠县城里的士兵都高兴坏了。
九公子真的说到做到。
而在金城和兴城还有顾澈和叶音的人,顾澈让人各送了一头猪加两对鸡鸭过去, 更远的地方送了半头猪并三对鸡鸭, 剩下的一头半猪肉就惠县自己人吃。
惠县上方炊烟浓浓,羊肉全部片成片,骨头熬汤,用柴火熬了半个时辰再把肉片放进去, 快起锅时往里加萝卜, 羊肉的香味被风吹出好远好远。
猪板油熬成油渣, 一半加白糖, 一半加盐,里面放了一个小勺子, 攻城的士兵排排坐,几个妇人从队伍前后同时端着油渣过去, 士兵们喜欢哪个口味就用勺子舀一勺在手心,慢慢嚼着吃。
方白也在其中,年糕年纪小, 攻城的时候他没资格上, 这会儿蹲在方白身后,闻着空气里的肉香, 哈喇子都快流出来了。
等到一名妇人捧着一盆油渣过来, 中间用木片隔了一下, 方白看着两个口味有些犹豫。
年糕怂恿道:“大白哥,油渣加白糖好吃。”
方白皱眉:“会不会太腻。”他妹妹可能不喜欢。
“大白快点啊, 后面人都等着呢。”其他人催促。
方白舀了一勺加盐的油渣, 油渣很小, 一勺下去有四五颗, 方白吃了一颗,给年糕吃了一颗,剩下的用油纸包好揣怀里,他要带回去给妹妹。
很快轮到下一个人,如今天气回暖,食物也没有那么容易凉。
“好香啊。”方白听到身边人感叹。
油脂永远让人着迷,尤其是他们这种肚里少有油水的人。
这些汉子大部分都是独身一人,少有的家人还在的,都会把油渣装起来带回家给家里人尝尝。
他们平时要操练,吃的是干饭,咸菜也是用油炒过的,多少有点油水,家里人才是少有沾荤腥。
顾澈和叶音来的时候,坐着的众人齐齐起身,顾澈示意他们坐下,“不必拘礼,今日大家吃好吃饱吃尽兴。”
众人群欢:“好——”
油渣发完开始上正菜,同样的发放方式,几个妇人推着装饭菜的推车,同时从队伍前后两端打饭打菜。这样众人可以差不多时间吃饭。
大块的羊肉片,红烧肉,油汪汪的炒青菜。妇人打完菜了还要说一句:“猪骨汤,鸡蛋汤,羊骨汤都温着呢,劳各位动动身哈。”
“晓的,我们自己舀哈哈哈哈”
还有人对顾澈和叶音喊:“九公子和音姑娘不吃吗?”
叶音转身去打了两碗骨头汤,一碗给了顾澈,她扬起碗一口气喝光,擦擦嘴笑道:“今日谁熬的汤,味道极好。”……
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