第6章 番茄牛肉汤-第3/4页

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        “哈哈,跟着我,吃香喝辣不是问题。”第一次当“老板”的苏野已经熟练掌握了给员工画饼的技巧。

        此时冰箱里的牛肉已经腌入味了,另起一锅,取出来混着姜末蒜末和辣椒用热油爆炒,直到肉粒四面微焦。

        “嗷~”

        肉香充满了小木屋,苏丹早就忍不住跑进了厨房,虽然是还没满月的小狮子,但那一口牙长得整整齐齐,已经知道肉好了。

        “别嚎,等你喝完奶,晚点再给你加餐。”

        苏野蹲下来挠了挠他肉乎乎的下巴安抚道,小狮子可不能吃调料这么重的肉。

        肉熟了并不代表美味,更大的可能是塞牙(懂的都懂),得加水炖20分钟,肉软烂了再收汁出锅。

        闷上锅之前,往水里添一勺酱油,半勺味精,味道不会被冲淡,还能给肉均匀抹上一层酱色。

        “再等半小时就能吃晚饭了,真不容易啊。”

        苏野擦了擦脑门上的汗,瘫在椅子上指使星期五给苏丹泡奶,美名其曰他们两关系太差得多培养感情。

        喂奶的时候发生了一点小插曲,苏丹死死地抱着奶瓶,星期五一碰就呲牙。

        “猫咪都护食,让他自己喝吧。”

        简直跟养娃似的,苏野感叹。

        “嗷~呜嗷~”

        苏丹委屈巴巴抱着奶瓶躺在地板上,小眼神不停向她那儿瞟。

        可苏野不准备太娇惯他,她之所以一直无法下定决心养宠物的原因,有一部分是网上的失败案例实在太多,无限制的宠溺会让动物放纵野性,更别提苏丹还是猛兽了,他长大以后真要闹起来,她还不够他一巴掌呢。

        不过最后还是心软了,把苏丹抱到膝盖上来了一套马杀鸡,揉得他“呼噜呼噜”才算完。

        汤和肉就位,就剩下面了。

        滚水煮三分钟就可以捞出来,用冷水再过两遍,面条会更加筋道。

        两个白瓷大碗被星期五摆上了餐桌,里面的汤底还冒着热气,冷却下来的熟拉面一碰上热汤,仿佛发生了奇妙的化学反应,银丝般散开。

        辣味炖牛肉连着汤汁倒进面中,像是纸上晕开的墨滴,两股香气交缠,冲进鼻腔。

        两人不约而同地咽了一口唾沫。

        “等一下,还差一味。”

        苏野跑进厨房,回来的时候两手握拳,不知道攥着什么。

        “来啦!”

        两个拳头悬在碗上,张开掌心,片片绿箔如雪般落下。

        “不加葱的面是不完整的,现在可以开吃了。”……
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