一来是迷信狗肉有辟邪祛秽的功能，吃了狗肉，在战场上就能赶跑那些邪祟，以保自己性命无虞。
二来在古代吃牛肉马肉都是犯法的，上至天子，下至平民百姓，谁胆敢吃一块牛肉或者马肉，那是极有可能会激起民愤的，古代多有因吃牛肉而丢了脑袋的人。究其原因，原来在古代的时候，牛是农业之根本，马是战略之物资，牛马地位之高，堪比人之性命。
三来那时候的猪肉腥臭无比，肉质老柴难以下咽，不被老百姓所接受。
综上所述，唯有狗肉，才是肉类的上上品，民间说法是狗肉滚三滚，神仙站不稳，可以看出这狗肉在古代可是大受欢迎的。
作为一个常年行军打仗之人，体力消耗过大，若是没有肉来补充体力，在战场上厮杀的时候，不消一刻就会被敌人砍翻在地。
别看水浒传那一百单八条好汉，天天口中叨叨不停说着要大口吃牛肉，大口喝酒，甚是豪爽。可问题在于这些好汉，在宋代可不是什么好东西，不是落了草的贼寇，就是流放逃跑了的贼配军。
也只有这些敢和官府对着干的土匪贼寇，才爱和朝廷法令对着干，以吃牛肉为荣。
眼下能吃牛肉，也是明末清初西学东渐之时，民国时候才逐步地放开了。毕竟当时有不少人认为，不吃牛肉，都是封建落后的表现。唯有学着西洋番邦吃牛肉养番狗，才是先进的和文明的。
纵然如此，姜县那些愚昧无知的老百姓，仍然认为吃了牛肉，会被观世音菩萨怪罪，会被阎王老爷判入十八层地狱的。
王妈也不例外，她也认为不能吃牛肉，她对牛是敬若神明的，吃牛肉是最大的罪过。
养马场里养着不少的鹅，只不过那些老百姓认为，受伤的人是不可吃鹅肉的，毕竟那时候民间传言，明朝的开国大将军徐达，就是受伤的时候吃了鹅肉，引发毒疮崩裂死亡的。
她想着葛探长和林赫两人身上有伤，心中对鹅肉充满了忌讳。思来想去之后，她最终决定了让赵屠夫给她弄黑狗血辟邪的同时，也帮她带来半条狗肉。以狗肉的滋补，必然能够令葛、林二人身上的伤快速痊愈。
赵屠夫听了王妈的吩咐，不敢有所怠慢，急忙将那半条黑狗搭在肩膀上，扛到了水井旁清洗干净。
不一会就听到院子里传来了刀砍斧削的声音，紧跟着就看到院子中浓浓白烟升了起来，过了一阵，就听到了滋滋油爆狗肉的声音。
一直忙活到了巳时，门外就传来了马车的车轱辘声响。原来是佟巧倩驾着马车，载着葛探长、孔婉玉和林赫三人回到了佟府。
佟巧倩自昨天出了门，前去孔府和孔婉玉商议接葛、林二人出院的事情。因孔婉玉舍不得她回家，不管她同不同意，强行将她留在孔府过了一夜。直到今天一大早，才和她一同驾着马车，前往卫生院接葛、林二人。
佟、孔二人去到了卫生院，就帮葛、林二人整理好衣裤物什，随后就向龙启华和沈虹冰道了别，接着就返回佟府。
王妈见他们回来了，赶紧从院子里跑了出来，示意他们先别着急着进来，而是让他们在门外等候。
交代完之后，她急忙转身回到屋内，搬出一个一尺多宽的大火盆和半麻袋的上等木炭。随后就将这个大火盆摆在了佟府大门外。
只见她先是将那些木炭倒进了火盆之中，紧跟这划拉着了洋火，将火盆中的木炭点燃。待木炭燃烧至火红火红的时候，她吩咐葛探长等四人跨过火盆后，方能进佟府。
佟巧倩还没进佟府，就闻到一阵浓郁的香味从院子中传了出来，当她闻到这香味的时候，忍不住大声嚷了起来：“王妈，今天在煮什么菜啊？怎么会这么香？”说着，就要小跑着往院子里跑。
王妈见了，急忙拦住了她，说道：“女娃不能过去，待会坏了我好事！你就乖乖地带着孔姑娘回屋里坐着！”
佟巧倩听了，心中虽然不是很乐意，不过还是乖乖地领着孔婉玉走想屋内。
她经过院子的时候，看到院子中不知什么时候新砌了一个炉灶，而赵屠夫此时正在这灶台前，拿着锅铲正在快速翻炒着什么。
虽然她内心中十分的好奇，只不过王妈一直在后边不断催促着让她赶紧回到屋内去。……
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二来在古代吃牛肉马肉都是犯法的，上至天子，下至平民百姓，谁胆敢吃一块牛肉或者马肉，那是极有可能会激起民愤的，古代多有因吃牛肉而丢了脑袋的人。究其原因，原来在古代的时候，牛是农业之根本，马是战略之物资，牛马地位之高，堪比人之性命。
三来那时候的猪肉腥臭无比，肉质老柴难以下咽，不被老百姓所接受。
综上所述，唯有狗肉，才是肉类的上上品，民间说法是狗肉滚三滚，神仙站不稳，可以看出这狗肉在古代可是大受欢迎的。
作为一个常年行军打仗之人，体力消耗过大，若是没有肉来补充体力，在战场上厮杀的时候，不消一刻就会被敌人砍翻在地。
别看水浒传那一百单八条好汉，天天口中叨叨不停说着要大口吃牛肉，大口喝酒，甚是豪爽。可问题在于这些好汉，在宋代可不是什么好东西，不是落了草的贼寇，就是流放逃跑了的贼配军。
也只有这些敢和官府对着干的土匪贼寇，才爱和朝廷法令对着干，以吃牛肉为荣。
眼下能吃牛肉，也是明末清初西学东渐之时，民国时候才逐步地放开了。毕竟当时有不少人认为，不吃牛肉，都是封建落后的表现。唯有学着西洋番邦吃牛肉养番狗，才是先进的和文明的。
纵然如此，姜县那些愚昧无知的老百姓，仍然认为吃了牛肉，会被观世音菩萨怪罪，会被阎王老爷判入十八层地狱的。
王妈也不例外，她也认为不能吃牛肉，她对牛是敬若神明的，吃牛肉是最大的罪过。
养马场里养着不少的鹅，只不过那些老百姓认为，受伤的人是不可吃鹅肉的，毕竟那时候民间传言，明朝的开国大将军徐达，就是受伤的时候吃了鹅肉，引发毒疮崩裂死亡的。
她想着葛探长和林赫两人身上有伤，心中对鹅肉充满了忌讳。思来想去之后，她最终决定了让赵屠夫给她弄黑狗血辟邪的同时，也帮她带来半条狗肉。以狗肉的滋补，必然能够令葛、林二人身上的伤快速痊愈。
赵屠夫听了王妈的吩咐，不敢有所怠慢，急忙将那半条黑狗搭在肩膀上，扛到了水井旁清洗干净。
不一会就听到院子里传来了刀砍斧削的声音，紧跟着就看到院子中浓浓白烟升了起来，过了一阵，就听到了滋滋油爆狗肉的声音。
一直忙活到了巳时，门外就传来了马车的车轱辘声响。原来是佟巧倩驾着马车，载着葛探长、孔婉玉和林赫三人回到了佟府。
佟巧倩自昨天出了门，前去孔府和孔婉玉商议接葛、林二人出院的事情。因孔婉玉舍不得她回家，不管她同不同意，强行将她留在孔府过了一夜。直到今天一大早，才和她一同驾着马车，前往卫生院接葛、林二人。
佟、孔二人去到了卫生院，就帮葛、林二人整理好衣裤物什，随后就向龙启华和沈虹冰道了别，接着就返回佟府。
王妈见他们回来了，赶紧从院子里跑了出来，示意他们先别着急着进来，而是让他们在门外等候。
交代完之后，她急忙转身回到屋内，搬出一个一尺多宽的大火盆和半麻袋的上等木炭。随后就将这个大火盆摆在了佟府大门外。
只见她先是将那些木炭倒进了火盆之中，紧跟这划拉着了洋火，将火盆中的木炭点燃。待木炭燃烧至火红火红的时候，她吩咐葛探长等四人跨过火盆后，方能进佟府。
佟巧倩还没进佟府，就闻到一阵浓郁的香味从院子中传了出来，当她闻到这香味的时候，忍不住大声嚷了起来：“王妈，今天在煮什么菜啊？怎么会这么香？”说着，就要小跑着往院子里跑。
王妈见了，急忙拦住了她，说道：“女娃不能过去，待会坏了我好事！你就乖乖地带着孔姑娘回屋里坐着！”
佟巧倩听了，心中虽然不是很乐意，不过还是乖乖地领着孔婉玉走想屋内。
她经过院子的时候，看到院子中不知什么时候新砌了一个炉灶，而赵屠夫此时正在这灶台前，拿着锅铲正在快速翻炒着什么。
虽然她内心中十分的好奇，只不过王妈一直在后边不断催促着让她赶紧回到屋内去。……
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