宁红妆有点不相信,随后指着另外一道菜道:“那你说这是什么?它怎么做成的?”
林坏看了眼那摆盘宛如一朵牡丹花一样的菜品,微微一笑,随后拿起筷子品尝了一口道:“又是一道名菜,芙蓉蟹斗,是用七种顶级的淡水鱼肉做成芙蓉花的形状,再用螃蟹做配。至于怎么做嘛,其实就是利用蟹肉蟹黄炒制出蟹粉,重新装回蟹壳之内,然后将那七种鱼肉打成鱼蓉装裱在那蟹粉之上就算完成了。这道菜论吃其实也就那样但这菜却是是很奢侈,据说需要用到的七种鱼中,其中有好几种可是重点保护动物哦。”
宁红妆看着林坏那侃侃而谈的样子,被惊讶的目瞪口呆。
“那这个呢?你说着是什么面?”
“这面叫六虾面俗称面中至尊,所谓六虾并非是六种虾,而是虾身上的六个部位......”
“这个呢?”
“滴水观音,其实就是水泡鲍鱼.....”
“这个!”
“琉璃鱼骨。”
“这个!”
“镶银芽,慈禧老佛爷最爱!”
........
宁红妆直接将桌子上的菜全部都问了个遍,没一道是林坏答不上来的。
看着宁红妆那满脸不爽的样子,林坏哈哈一笑:“现在该承认了吧?我可是大夏小厨神!”
宁红妆哼了一声,虽然内心已经被林坏折服,但是表面上依旧不服气。
“吃饭!”
宁红妆抓起筷子,也不理会林坏了,自顾自的吃了起来。
林坏也不在意,低下头也跟着吃了起来。
差不多一个小时之后。
两人吃完,看了眼时间已经是晚上七点多。
宁红妆优雅的擦了擦,起身道:“走吧。”
林坏打了个饱嗝,点了点头跟着起身。
来到前台,结完账之后。
这顿饭居然花了十万多。
虽然有点小贵,但是最起码也算是物有所值。
宁红妆拿着小票,看都没看直接扔在了一旁的垃圾桶之中。
林坏撇嘴道:“就刚刚那几道菜,居然花了十万?”
宁红妆看了他一眼问:“有意见?”
林坏摇头:“不是有意见,而是完全不值,如果他们是按照古法做的话,那的确无所谓。但是他们大部分都是半成品代替,亏大发了。”
宁红妆皱眉看了他一眼,道“又不是你花钱,你心疼什么?”……
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林坏看了眼那摆盘宛如一朵牡丹花一样的菜品,微微一笑,随后拿起筷子品尝了一口道:“又是一道名菜,芙蓉蟹斗,是用七种顶级的淡水鱼肉做成芙蓉花的形状,再用螃蟹做配。至于怎么做嘛,其实就是利用蟹肉蟹黄炒制出蟹粉,重新装回蟹壳之内,然后将那七种鱼肉打成鱼蓉装裱在那蟹粉之上就算完成了。这道菜论吃其实也就那样但这菜却是是很奢侈,据说需要用到的七种鱼中,其中有好几种可是重点保护动物哦。”
宁红妆看着林坏那侃侃而谈的样子,被惊讶的目瞪口呆。
“那这个呢?你说着是什么面?”
“这面叫六虾面俗称面中至尊,所谓六虾并非是六种虾,而是虾身上的六个部位......”
“这个呢?”
“滴水观音,其实就是水泡鲍鱼.....”
“这个!”
“琉璃鱼骨。”
“这个!”
“镶银芽,慈禧老佛爷最爱!”
........
宁红妆直接将桌子上的菜全部都问了个遍,没一道是林坏答不上来的。
看着宁红妆那满脸不爽的样子,林坏哈哈一笑:“现在该承认了吧?我可是大夏小厨神!”
宁红妆哼了一声,虽然内心已经被林坏折服,但是表面上依旧不服气。
“吃饭!”
宁红妆抓起筷子,也不理会林坏了,自顾自的吃了起来。
林坏也不在意,低下头也跟着吃了起来。
差不多一个小时之后。
两人吃完,看了眼时间已经是晚上七点多。
宁红妆优雅的擦了擦,起身道:“走吧。”
林坏打了个饱嗝,点了点头跟着起身。
来到前台,结完账之后。
这顿饭居然花了十万多。
虽然有点小贵,但是最起码也算是物有所值。
宁红妆拿着小票,看都没看直接扔在了一旁的垃圾桶之中。
林坏撇嘴道:“就刚刚那几道菜,居然花了十万?”
宁红妆看了他一眼问:“有意见?”
林坏摇头:“不是有意见,而是完全不值,如果他们是按照古法做的话,那的确无所谓。但是他们大部分都是半成品代替,亏大发了。”
宁红妆皱眉看了他一眼,道“又不是你花钱,你心疼什么?”……
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