夏雁落其实只是说说自己的身世,与夏熠其实一点关系也没有。
但是由于不是生在一个时代夏熠听起来就像是因为他疏远女儿导致女儿觉得这里不像是一个家。
而是只有她一个人她可怜的只能自己学习做菜来找找家的感觉。他心里真的越来越内疚。
夏雁落手里的活没有停下来。
将鱼骨切块后，鱼片鱼骨分装2个盆，鱼片鱼骨中各加1小勺盐与姜片料酒抓捏均匀以去腥。
“父亲您怎么了？”夏雁落突然抬头看夏熠见他似乎有些失神于是笑着问。
“无……无事……”夏熠收回眼神。
“父亲是觉得我很可怜？”她笑起来。她知道自己猜对了于是又接着道：
“其实我也不可怜了,起码现在不可怜了以后不是有您和祖母还有哥哥吗？”
其实穿越不是她想的,可是过来之后得到的亲情确实是最多的。
祖孙之间的爱,父女之间的爱,还有兄妹之间的爱这些都是她在现代社会没有得到的和早早就失去的。
正是因为这一切很珍贵所以上一世因为自己的愚蠢失去了这一切让她悔恨不已。
现在上天给了这次机会她必须要好好保护这一切,早早修复和父亲的关系而不能等到不可能挽回的一天。
夏熠愣了,心里感慨良多，但是不再说话了。
夏雁落也不说话了,有的话点到为止就行了继续弄自己的菜。
在盆中分别加水抓捏,洗出来的水非常混蚀，将鱼片鱼骨冲洗至水清为止。
这样做既可以去腥，也可以使鱼片更清爽干净，煮时少了许多浮沫。
将鱼片挤干水分、鱼骨沥干水分备用鱼片中加入1个蛋清、1勺盐、些许料酒、适量胡椒粉向同一方向搅拌均匀。
加1勺淀粉搅拌至粘住将鱼片腌制半柱香的时间。
雁落趁着腌制的这一小段时间把洗干净番茄拿上来中间划十字刀。将番茄在开水中烫一一会儿即可轻松去皮。
思珑见怪不怪了小姐一直都会有很多特殊的处理食材的方式。
夏熠倒是惊讶得不行,这丫头怎么连这些都会,他活了那么几十年也不知道还有这么多的处理剥皮的方法。
雁落将番茄切小丁,还准备了四瓣蒜与四片姜快速剁成沫。
“花姐,火要大点哦~”她准备起油锅，煎鱼骨了。
“我知道了小姐保证烧得很大！”花姐又往灶里面多加了柴火。
一面煎至金黄时翻面,煎另一面时，锅底空出一小部分加入蒜姜碎末煎香翻炒均匀。
然后加入开水，加料酒、盐，煮2-3分钟后汤即可成乳白色，煮时间越长汤就越白。……
本章未完，请点击下一页继续阅读！
本站网站:www.123shuku.com