第四章 兔肉肉夹馍

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最终,大婶和行游商人的讨论告一段落,从两人的表情上看,好像谁也没占到便宜。

        每一次换物,总会出现类似这样的争论,这一片地区在温暖的时节经常有行游商人路过,大家在换物的时候相对于其他地区也多了一些底气。

        排队的人一个个减少,等轮到秋晚的时候,已经是两个小时之后的事情了。秋晚非常爽快的和行游商人交换了需要的东西,结束之后头也不回的走了,搞得还准备发挥一下口才的商人楞了一下。

        秋晚之所以爽快是因为观察两个小时了,这个商人给的价格都还算公平,只是人们底气太足,总想着要多要一些东西才会磨了这么久。不过资源紧缺的年代,想为自己争取更多的想法也是人之常情。

        回到小木屋时,天色已经渐渐暗去,炉子中的火已经熄灭,只有灰烬中还带着一点淡淡的余温。重新添上柴火,柴火上放一些艾绒,两块火石互相击打,打出来的火星将艾绒引燃。很快,新的火堆又重新燃了起来。

        秋晚的晚餐是一只兔子,那是在回来的路上发现的。经过长达半年的冬季,兔子早已经迫不及待的出洞寻找新鲜的食物。植物还没有生长茂盛,雪白的绒毛在这样的环境下尤为显眼。因此,这个时节也是捕猎的黄金时节。

        兔子的皮毛完整剥下,这样的皮毛在商人那里卖不上价钱,可以留下来做个围脖或者帽子,如果有足够的布料的话,也可以拼接成冬季御寒的外衣。所以,山里的山民们,身上穿的一般都是兔子的皮毛。

        清除内脏后,用一根削尖了的树枝插在兔子肉上,再用小刀划上一些口子,撒上盐和辣椒粉。架在炉子上慢慢翻转,不一会,兔子身上的油脂就慢慢渗出来滴落到火堆上。待到兔子烤的金黄时,用刀将表面上的肉削下来。表面的肉已经完全烤熟,内层的肉还带着一点红色,撒上调料接着烤,一顿下来,兔子还剩了半只。

        剩余的兔子肉用刀切下来,串在削好的签子上继续用火烤熟,熟了之后放在地窖里,明天早上稍微热一下夹在烙好的饼子里,简易版的肉夹馍就是早餐了。

        早上,秋晚找出之前给土豆和红薯育苗的竹节。往竹节里放一层土,然后加上一大半的水,这样的稀泥最适合水稻发芽了。

        昨天,秋晚在发现行游商人有稻谷的时候就难掩内心的激动。这一大片地区,人们都是依靠山林生活,缺乏种植的条件和经验。缺少主食的山民都是通过打猎来交换,从前也有人试着种过一些东西,但是在昼夜温差过大的地区,种子难以成活发芽,他们也并不懂得育苗的道理。

        这就造成了现在的局面,山林里的人获取猎物和行游商人交换主食,而种植区的人们通过行游商人交换猎物。

        昨天秋晚说要交换种子的时候,行游商人都觉得稀奇,不过秋晚不愿意说,商人也没有细问。

        小麦的种子同样在撒在竹节里,竹节里面装满土,撒完种子后又撒一层细土,再淋上一些水,室内的温度最适合育苗了。

        最重要的主食种下后,还有一些菜种也放在一起育苗。再过半个月左右,最适合植物生长的两个月就要来临,秋晚要趁着这个时间将自己需要的都种植出来。……
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