说句实在的话，唐小碗真的有点烦了，毕竟这种小吃店，真的赚不到什么钱，还起早贪黑的，特别的辛苦。
其实还有一个重要的原因，那就是现在的林平安已经要考举人了，要是唐小碗依旧开这种街头小吃店，那真就和林平安有了地位的差距。
就像刚刚一样，唐小碗想开一个店铺，林平安随手就拿出了二百两银子，就让唐小碗拿去玩了。
如今的林平安，已经不把二百两银子当回事儿了，所以唐小碗要想在林家得到尊重，要想和林平安平起平坐的话，那必须拿出自己的真本事，这一天只能赚五两银子的日子，那都已经是过去式了。
所以唐小碗这回带着银子出来，就想干一番大的，她已经想好了，这会儿天气还比较冷，所以唐小碗就想开一个火锅店，这东西看起来虽然麻烦，但是真的挣钱。
唐小碗自己算过了，要是开火锅店的话，能比原来开的林记小吃店，整整翻了十倍的利润，所以这个生意值得一做。
唐小碗去了牙行，虽然不认识这边的人，但是有银子开路，租一间像样的店铺，那还是手到擒来的。
这回唐小碗租了一个大店铺，整整能放下十张桌子，容纳将近二百人就餐，所以这租金也不便宜，一个月就要二十两银子，还是半年起租的，所以这一下就花了唐小碗一百二十两银子。
这剩下的八十两银子，唐小碗就用来购买食材，和制作火锅的锅碗瓢盆了，等到这些准备工作都做完了，唐小碗这随意的一算，发现开这个火锅店，成本竟然用去了整整一百八十两银子。
现在的唐小碗只有二十两银子的余钱了，要是再不挣钱的话，那真就是亏死了。
这火锅店开业的那天，唐小碗又让林平安给牌匾题了字，这回火锅店叫悠然居，很有诗情画意，毕竟这火锅店已经上档次了，不能再随便起个名字了，像什么林记火锅店这些，要不然那些真正的有钱人，是不会来这种路边小店吃饭的。
噼里啪啦……噼里啪啦
随着一声声的鞭炮，悠然居火锅店就开业了！
“各位大叔大爷，大婶大妈，我们悠然居火锅店今天开业，所有来吃饭的宾客，一律打八折！”
唐小碗站在火锅店的门口，不停的喊着话。
这府城可比青牛镇繁华多了，这鞭炮声一响起，就围了不少人，然后他们听到火锅店这种美食，谁都没有听说过，而且又听说吃饭打八折优惠，于是都过去尝了尝鲜。
毕竟这府城的人，还是有钱人居多，他们不差这点儿钱的，但是他们就差这种新鲜劲，每天吃那老三样的是食物，真的是一点创新都没有，就算有钱天天吃，那也有吃腻的一天。
所以唐小碗的火锅店一经推出，就吸引了很多的客人前来就餐。
本章完
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其实还有一个重要的原因，那就是现在的林平安已经要考举人了，要是唐小碗依旧开这种街头小吃店，那真就和林平安有了地位的差距。
就像刚刚一样，唐小碗想开一个店铺，林平安随手就拿出了二百两银子，就让唐小碗拿去玩了。
如今的林平安，已经不把二百两银子当回事儿了，所以唐小碗要想在林家得到尊重，要想和林平安平起平坐的话，那必须拿出自己的真本事，这一天只能赚五两银子的日子，那都已经是过去式了。
所以唐小碗这回带着银子出来，就想干一番大的，她已经想好了，这会儿天气还比较冷，所以唐小碗就想开一个火锅店，这东西看起来虽然麻烦，但是真的挣钱。
唐小碗自己算过了，要是开火锅店的话，能比原来开的林记小吃店，整整翻了十倍的利润，所以这个生意值得一做。
唐小碗去了牙行，虽然不认识这边的人，但是有银子开路，租一间像样的店铺，那还是手到擒来的。
这回唐小碗租了一个大店铺，整整能放下十张桌子，容纳将近二百人就餐，所以这租金也不便宜，一个月就要二十两银子，还是半年起租的，所以这一下就花了唐小碗一百二十两银子。
这剩下的八十两银子，唐小碗就用来购买食材，和制作火锅的锅碗瓢盆了，等到这些准备工作都做完了，唐小碗这随意的一算，发现开这个火锅店，成本竟然用去了整整一百八十两银子。
现在的唐小碗只有二十两银子的余钱了，要是再不挣钱的话，那真就是亏死了。
这火锅店开业的那天，唐小碗又让林平安给牌匾题了字，这回火锅店叫悠然居，很有诗情画意，毕竟这火锅店已经上档次了，不能再随便起个名字了，像什么林记火锅店这些，要不然那些真正的有钱人，是不会来这种路边小店吃饭的。
噼里啪啦……噼里啪啦
随着一声声的鞭炮，悠然居火锅店就开业了！
“各位大叔大爷，大婶大妈，我们悠然居火锅店今天开业，所有来吃饭的宾客，一律打八折！”
唐小碗站在火锅店的门口，不停的喊着话。
这府城可比青牛镇繁华多了，这鞭炮声一响起，就围了不少人，然后他们听到火锅店这种美食，谁都没有听说过，而且又听说吃饭打八折优惠，于是都过去尝了尝鲜。
毕竟这府城的人，还是有钱人居多，他们不差这点儿钱的，但是他们就差这种新鲜劲，每天吃那老三样的是食物，真的是一点创新都没有，就算有钱天天吃，那也有吃腻的一天。
所以唐小碗的火锅店一经推出，就吸引了很多的客人前来就餐。
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