第42章 海滩宴会

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肉炖了很长时间,林淼淼一直保持着小火,难嚼的河豚猪肉已经炖的软烂,笠贝和鲍鱼胶质化,又软又糯,浸透了香料,盐和河豚猪微微的花香,吃一口幸福感爆棚。一顿晚饭,治愈了林淼淼一整天的劳累,吃过饭,林淼淼拉着墨就去洗澡睡觉,收拾什么的,明天再说吧。

        整夜的睡眠重新赋予林淼淼活力,墨就不用说了,他好像不会累似的,林淼淼从来没见过他疲惫,当然,日常赖床不算。

        晚上就要开宴会了,今天的任务还是蛮重的。首先需要解决的是签子。这个倒是不困难,林淼淼穿过来第一天,被墨捡回家的路上,那种刮伤她的树刺就非常完美的可以胜任,它坚硬,足够长,尖端锋利容易串,不过穿完了得让墨把尖尖去掉,太锋利了。

        其次是碳,这个倒是也不难,准备一个巨大的石头果,在盖子上开个小洞,丢木头进去隔离空气燃烧就行,就是个需要体力和耐心的工作。在找几个烧烤炉形状的长方形石头果,烧烤就没什么需要费心的了。

        早餐两人又糊弄的随便吃了点存货,墨就出发去打猎和收集树刺。林淼淼趁着清晨十分短暂的阳光不那么热烈的时间,去晾晒坪将阴干一晚上的淀粉平铺在人鱼布上,在盖一层防尘,在两个火热太阳的炙烤下,这样会干的更快一些。

        接下来,林淼淼也背上背包,进丛林寻找需要的材料,她需要新鲜大量的葱姜蒜腌肉做料汁,还需要新鲜的豆角,芦笋尖尖做烧烤,还要来一些生菜苦菊做点沙拉解腻,还有包子馅需要用到的小卷心菜。她们自己种的那些因为暴风雨,现在情况不是很好,需要修养。

        等林淼淼满载归来,墨已经弄回了三大整理箱树刺,一头马那么大的长角羊,五个整理箱的鸡,这些已经全部去毛去脏,清洗干净,白嫩嫩的等着林淼淼料理了。

        看来今天的准备工作还是很密集啊。林淼淼放下背篓,找出大盆准备清洗她采集回来的材料。长角羊林淼淼吃过一次,特点是肉嫩,带着膻味和一点特殊的奶香,林淼淼准备腌制成两种味道,一种是中式的香辣味,另一种是西式的奶香味。中式用葱姜蒜泥加入油,香料,辣椒粉,糖色,盐,味精,西式的用黄油,蒜泥,蘑菇酱,欧芹,迷迭香,盐调味。调完两盆腌料,林淼淼福至心灵,再来一盆咖喱的吧,应该也不错。咖喱的就简单了,直接用调配好的咖喱粉,再加些盐,味精和糖就行了。

        忙完腌料,墨扛着一头和长角羊不相上下的猎物回来了,一手还拎了一只虫虫兽,今天的肉怎么着都够了。

        墨处理完新的猎物,林淼淼一边炸油渣一边指导墨将猎物肢解切块,放入相应的腌料腌好。

        鸡被林淼淼泡入加了盐和味精的糖色水,一部分准备腌好在在肚子里塞上了调味的蘑菇丁,芦笋尖,笠贝干丁和坚果碎,裹上树叶拍上泥做叫花鸡。一部分做成炸鸡,一部分卸了鸡胸**肉丸子加进钵钵鸡里。

        新打的大猎物林淼淼没吃过,不过它切开的肉纹理漂亮,雪花肉尤其多,林淼淼准备一部分原味盐烤,一部分切片腌制放进钵钵鸡,在来些做包子。四条腿就不动了,到时候直接拿来烤。墨也说这肉没什么特殊味道,挺好吃的。

        虫虫兽还是用来做油渣,排骨用来做炸排骨,油渣用来做包子,油就晚上直接拿来用。……
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