边说边走到厨房前面，看到他们手里拿着的叶子和果子，担山文笑了笑，说：“不错……原来林大妹和我一样，喜欢吃水蒲桃啊。我家里院子专门种了两棵老树，每年吃不完的呢。水蒲桃木气重，用来包裹肉食入火，能够增加鲜嫩口感。”
不过两三分钟功夫，鱼肉从雪白变成了羊脂玉般米白色，林小麦眯起眼睛看着那鱼肉，夸道：“真漂亮。”
把水蒲桃洗净去皮切开，挤出汁来，担山文随意抓洗，最后挤干了水分，得到了棉絮般的果肉，问小麦道：“我考考你，你猜……我要用这水蒲桃肉来做什么？”
林小麦说：“去净了果汁，那不是要取味道……难道，是要利用那棉絮般的果肉垫在盒子里，起到隔热疏风，增加风味的作用？”
打了个响指，担山文叹道：“你是真的聪明啊……要不是隔着你老爸，我都想收你做徒弟了！”
说话间他已洗干净了叶子，用刀背一顿乱拍，捶得叶脉筋络尽断，变得柔软无比，担山文用水蒲桃叶子包好了鱼肉，来到了屋外。三脚灶下，李顺拿了个大葵扇在煽风点火，那模样还挺投入的。担山文看了看已经开始烧得边沿发白的炭火，点点头道：“行了。”
先放盒子架在火上，在放入鱼块，林小麦还以为担山文会立刻封箱，没想到他拿起两根铁支子，好整以暇地杂耍一般，架起盒子在火上来来回回蹭来蹭去。直到整个盒子烧得通体变漆黑，盒子里丝丝冒起的水汽越来越少了，担山文才对李顺说：“封箱。计时！”
)
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本章完
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不过两三分钟功夫，鱼肉从雪白变成了羊脂玉般米白色，林小麦眯起眼睛看着那鱼肉，夸道：“真漂亮。”
把水蒲桃洗净去皮切开，挤出汁来，担山文随意抓洗，最后挤干了水分，得到了棉絮般的果肉，问小麦道：“我考考你，你猜……我要用这水蒲桃肉来做什么？”
林小麦说：“去净了果汁，那不是要取味道……难道，是要利用那棉絮般的果肉垫在盒子里，起到隔热疏风，增加风味的作用？”
打了个响指，担山文叹道：“你是真的聪明啊……要不是隔着你老爸，我都想收你做徒弟了！”
说话间他已洗干净了叶子，用刀背一顿乱拍，捶得叶脉筋络尽断，变得柔软无比，担山文用水蒲桃叶子包好了鱼肉，来到了屋外。三脚灶下，李顺拿了个大葵扇在煽风点火，那模样还挺投入的。担山文看了看已经开始烧得边沿发白的炭火，点点头道：“行了。”
先放盒子架在火上，在放入鱼块，林小麦还以为担山文会立刻封箱，没想到他拿起两根铁支子，好整以暇地杂耍一般，架起盒子在火上来来回回蹭来蹭去。直到整个盒子烧得通体变漆黑，盒子里丝丝冒起的水汽越来越少了，担山文才对李顺说：“封箱。计时！”
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