第一百五十章 金鲛皮干,竹纸书藏(1)-第2/2页

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  麦希明说:“原来是这样……那怎么食用?也是熬汤?还是说另有独门技巧?”

  林小麦笑道:“最简单的吃法就是——泡发过后,加蒜米、姜末、油醋汁、小米辣,凉拌了,就是一碟夏天消暑开胃的好东西。还有一种吃法,是放在嫩豆腐上,清蒸了,取它的鲜味,蒸好之后弃置了天女水母只保留豆腐。热豆腐如鲜鱼脑,顺滑入口,鲜嫩非常,却不见半点荤腥……”

  只见王老板跟陈海辉耳语完毕,开始往下拿各式的鱼皮、鱼干、鱼肚等物,归置成堆。陈海辉随手取起茶桌上的计算器,飞快地摁下一连串数字,计算器电子音大声报起数来。林小麦嘴角边泛起一丝了然的笑容,压低声音对麦希明说:“王老板也不白跑,趁着带路过来,还拿货呢……老板,如果不急着定下来的话,就先交换个微信吧。等回头去完鱼码头了,再慢慢聊……上赶着不是买卖嘛。”

  麦希明也有这个意思,他学着王老板的样子,时而掂量红鱼干的分量,时而打开手机闪光灯看鱼肚成色。陈海辉忽然对他说:“麦总,一场来到,要不要干脆试试味?把这个金鲛皮煮了?”

  林小麦惊讶了,王老板大声喝彩附和道:“好啊!不对,不是煮了,好久不曾吃油煎金鲛,今天我就蹭了贵客的光……”

  林小麦客气道:“那怎么好意思……”

  陈海辉说:“看过不为真,吃过方为实。就算不买也无所谓,就当交个朋友嘛。现在也差不多宵夜时候了,吃点东西填填肚子,正好去鱼码头看人抢海货……”

  言者无心听者有意,麦希明眼底闪过一抹疑惑的光芒:“抢海货?”

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    本章完

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