苏陶已经放弃了生火，能把菜炒出来就不错了。反正府中不缺烧火的丫鬟。
梳洗之后，林妈便在灶膛前做了下来，手脚利索的点火架柴，不一会儿，火就生好了。
看着林妈这般麻利，苏陶真正体会到了尺有所短寸有所长的道理。
林妈已经将锅洗好，放了些香油下去，听到锅里的油滋滋滋地响了起来。
她拿起盛放着鸡蛋液的碗，转头对一旁专心致志的苏陶说道：
“小姐，这时候将打好的鸡蛋液放下去，然后不停地翻炒，直到鸡蛋成了金黄色和一小粒一小粒，你就能盛上来。”
苏陶看着锅里鸡蛋的变化，果不其然，林妈翻炒了没一会儿，就成了她说的一样。
“小姐，这时候，将炒好的鸡蛋盛上来备用，又往锅里放些油，再将切好的西红柿放下去，放点盐、糖，开始翻炒，见到西红柿渐渐软化了下来，再将鸡蛋倒下去。”
林妈将鸡蛋倒了下去，说道
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：“将鸡蛋放下去之后，煮个半刻钟左右就可以盛上来。”
林妈将西红柿炒鸡蛋盛上来，放到苏陶面前，道：“小姐你看，这就炒好了，你是不是很简单？”
苏陶伸手，捏了一块刚出锅的西红柿丢进嘴里，嚼了几下，道：“嗯！好吃！”
“来吧，小姐试着炒一次看看。 ”
林妈将锅洗好，苏陶点点头，接过锅铲。
苏陶学着林妈的样子，先在锅里倒一点油。
油星溅了起来，苏陶如临大敌，一下子就跑远了，生怕被溅到。
“小姐，等锅里没水了再倒油，就不担心油会溅起来了。”林妈看见苏陶跑远的样子有些好笑，不知道的还以为是什么大事。
苏陶不好意思地笑了笑，等锅里的油星不再乱窜的时候，便凑近了一些。
林妈见到苏陶还是躲得远远的，道：“小姐，不要担心，现在已经没事了。油已经热了，你先将鸡蛋炒一下。”
听见林妈这样说，苏陶便凑近，将鸡蛋放进去。油锅滋啦一声响，吓得苏陶手上一抖。
好在油星并没有溅出来。
“小姐，翻一下鸡蛋，不然会焦的。”林妈看见苏陶只顾瞧着鸡蛋，锅铲拿在手上却不动，忍不住提醒道。
苏陶反应过来去翻鸡蛋的时候，鸡蛋的另一面已经烧至焦黑。
“哎呀，林妈，怎么办！”苏陶看见焦黑的鸡蛋，不住地叫着林妈。
林妈有些无奈，道：“小姐，这个不要了，我们再炒一个。”说着便起身将那已经焦黑的鸡蛋铲出来，丢在一旁。……
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梳洗之后，林妈便在灶膛前做了下来，手脚利索的点火架柴，不一会儿，火就生好了。
看着林妈这般麻利，苏陶真正体会到了尺有所短寸有所长的道理。
林妈已经将锅洗好，放了些香油下去，听到锅里的油滋滋滋地响了起来。
她拿起盛放着鸡蛋液的碗，转头对一旁专心致志的苏陶说道：
“小姐，这时候将打好的鸡蛋液放下去，然后不停地翻炒，直到鸡蛋成了金黄色和一小粒一小粒，你就能盛上来。”
苏陶看着锅里鸡蛋的变化，果不其然，林妈翻炒了没一会儿，就成了她说的一样。
“小姐，这时候，将炒好的鸡蛋盛上来备用，又往锅里放些油，再将切好的西红柿放下去，放点盐、糖，开始翻炒，见到西红柿渐渐软化了下来，再将鸡蛋倒下去。”
林妈将鸡蛋倒了下去，说道
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：“将鸡蛋放下去之后，煮个半刻钟左右就可以盛上来。”
林妈将西红柿炒鸡蛋盛上来，放到苏陶面前，道：“小姐你看，这就炒好了，你是不是很简单？”
苏陶伸手，捏了一块刚出锅的西红柿丢进嘴里，嚼了几下，道：“嗯！好吃！”
“来吧，小姐试着炒一次看看。 ”
林妈将锅洗好，苏陶点点头，接过锅铲。
苏陶学着林妈的样子，先在锅里倒一点油。
油星溅了起来，苏陶如临大敌，一下子就跑远了，生怕被溅到。
“小姐，等锅里没水了再倒油，就不担心油会溅起来了。”林妈看见苏陶跑远的样子有些好笑，不知道的还以为是什么大事。
苏陶不好意思地笑了笑，等锅里的油星不再乱窜的时候，便凑近了一些。
林妈见到苏陶还是躲得远远的，道：“小姐，不要担心，现在已经没事了。油已经热了，你先将鸡蛋炒一下。”
听见林妈这样说，苏陶便凑近，将鸡蛋放进去。油锅滋啦一声响，吓得苏陶手上一抖。
好在油星并没有溅出来。
“小姐，翻一下鸡蛋，不然会焦的。”林妈看见苏陶只顾瞧着鸡蛋，锅铲拿在手上却不动，忍不住提醒道。
苏陶反应过来去翻鸡蛋的时候，鸡蛋的另一面已经烧至焦黑。
“哎呀，林妈，怎么办！”苏陶看见焦黑的鸡蛋，不住地叫着林妈。
林妈有些无奈，道：“小姐，这个不要了，我们再炒一个。”说着便起身将那已经焦黑的鸡蛋铲出来，丢在一旁。……
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