第51章 包子

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  睡前,林毅看了看天气预报,得知明天是大晴天,适合进山。

  但山里气候多变,有时候局部可能会下雨也说不定。

  如果是林毅自己,管他下雨还是刮风,但既然是带着小石榴去体验生活,就得准备充分一些。

  第二天,林毅早早的便起床了。

  中午可能赶不回来,所以林毅打算做一些包子馒头,带到山里去吃。

  放在保温盒里,哪怕是中午吃,也不会冷。

  发面,擀面,包包子,林毅做了10个肉包子,5个萝卜丝馅,5个豆芽馅,一共20个包子。

  两个人吃足够了。

  半个小时后,厨房里飘起了包子的香气,十分诱人。

  小石榴在梦中,都被这香味给馋醒了。

  “老舅,你去村里买包子了吗?”小石榴迷迷糊糊的走出房间,循着香味来到了厨房。

  “没有啊,这是我自己做的包子,你起来的正好,去刷个牙洗脸,马上就可以吃了。”林毅对小石榴说道。

  小石榴眼前一亮,老舅还会做包子?

  蹬蹬蹬,小石榴小跑去刷牙了。

  林毅拿出十个,装进二层的保温盒里,菜包子五个,肉包子五个。

  其余十个,放在盘子里凉着。

  等小时候洗好脸,差不多也可以吃了。

  “哒哒哒。”小石榴穿着拖鞋跑步的时候,总是会发出奇奇怪怪的声音。

  “老舅,我洗好了。”小石榴望着桌子上三盘包子,馋的口水都快流出来。

  太香了这也。

  “这一盘多的是肉包,五个,这两盘三个的是萝卜丝包子,两个豆芽包,萝卜丝包子可能会稍微辣一些。”林毅向小石榴介绍着桌子上的包子。

  小石榴伸出肉肉的小手,拿了一个肉包子,还热乎着呢。

  “呼...”小石榴吹了吹包子皮,咬了一口。

  “慢点吃,里面的汤汁可能还有点烫。”林毅提醒道。

  小石榴有些急不可耐,美食当头,谁忍得住这种诱惑呀。

  “好...吃...呼,不烫,不烫。”

  林毅听到小石榴的话,微笑不语。

  话都说不利索了,还不烫呢。

  不过已经凉了几分钟了,这点烫,在人的承受范围内。

  刚夹上来的时候,可不敢用手拿。

  林毅也拿了一个肉包子,从中间一掰为二,里面的肉馅顿时出现在他的眼前。

  满满当当的,料多味美。

  外面买的肉包子,馅料那都是能少则少。

  能有这里1/3都算是良心商家了。

  这也是林毅现在很少去外面买包子吃的原因之一。

  在家里花点时间,包几个包子,不仅吃的放心,关键是吃的爽啊。

  这一口下去,满嘴都是肉馅,满足。

  “哇哦,这个包子馅好多啊,而且吃起来还不腻,老舅,你是怎么做到的?”

  肉包子虽然好吃,而且是包子家族里,最受欢迎的,但很容易腻。

  小石榴吃过很多包子店的肉包子,味道都大同小异。

  唯独老舅做的,她居然吃了一个,还不觉得腻,甚至有意犹未尽的感觉。

  “我放了一点莲藕进去。”林毅对小石榴说道。

  加入莲藕,是为了使肉馅不那么腻,吃起来口感也好。

  莲藕剁烂,和在肉馅里,大部分人都吃不出来。

  这种做法,是林毅跟一个包子铺的老板聊天的时候,学来的小妙招。

  小石榴恍然,想不到小小的包子馅,里面都有这么多秘密。

  “哈哈,这个包子太大了,一个我都有点饱了,可是我还想尝尝萝卜丝的包子。”小石榴打算把三种包子都尝一遍。

  吃完三个包子,她应该也就饱了。

  果然,萝卜丝包子也没有让小石榴失望。

  辣辣的,咸淡适宜,还带着一丝甜味。

  “老舅,你这包子手艺绝了,要是你在我们学校门口做包子,肯定超多人买,排队的那种。”小石榴说道。

  “哈哈,那我卖包子岂不是发了。”林毅微微一笑。

  不过嘛,他是吃不了这种苦。

  做早餐生意,那都是赚的辛苦钱。

  十几二十个包子,林毅很轻松就可以完成。

  但几百个包子,那不得早上三点钟就起床?……
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