“去试试就知道了!”陈君想了想,说道:“我记得以前的蒸粉是用蒸笼蒸出来的,把米粉装在簸箕里面蒸,比现在铁板蒸出来的要劲道很多。”
三人来到蒸粉店,看见厨师不停的从一个大蒸笼里面拉进拉出的簸箕,陈明熙惊讶道:“还真是以前的那种老法子啊!”
“就是这种,蒸出来的肠粉特别劲道,好吃得很。”陈君高兴的喊道:“给我蒸两板鳗鱼肠粉,每板都要有人鳗鱼啊!”
张华仔细打量了一下,发现簸箕用的竹篾非常薄,使得簸箕中间很是平整,蒸好的肠粉同样可以一下就给刮干净。
“好呐,客人请里面坐,另外两位要点什么?”厨师高兴的招呼道:“我们里面还有各种小点的,味道都非常地道,份量也很实在!”
小点的碟子就那么大点,份量再实在也就那样了。
而且这里价格也非常实在,比明熙公司自营的粤菜馆的价格贵了一倍,还好味道确实很不错。
特别是肠粉真的很劲道,吃起来居然有点嚼劲。
“确实很不错!”陈明熙虽然喜欢,却只吃了一板,然后拿了一份鸡脚慢慢的吃了起来。
这让大快朵颐的陈君多少有点不好意思,本来在哺乳期食量就比较大,加上又喜欢所以直接点了两板,现在看见陈明熙不吃了,陈君想了想,把盘子里面剩下的半个直接夹给了张华。
“喜欢就多吃点啊!”张华说道。
“饱了!”
张华看了看陈君,又看了看陈明熙,心中叹了口气,从旁边餐车端了两份小点到桌子上,说道:“吃点其它的吧!”
“一份鸡脚就够了!”
“没事儿,吃不完等下我吃,我饭量大!”
本章完
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三人来到蒸粉店,看见厨师不停的从一个大蒸笼里面拉进拉出的簸箕,陈明熙惊讶道:“还真是以前的那种老法子啊!”
“就是这种,蒸出来的肠粉特别劲道,好吃得很。”陈君高兴的喊道:“给我蒸两板鳗鱼肠粉,每板都要有人鳗鱼啊!”
张华仔细打量了一下,发现簸箕用的竹篾非常薄,使得簸箕中间很是平整,蒸好的肠粉同样可以一下就给刮干净。
“好呐,客人请里面坐,另外两位要点什么?”厨师高兴的招呼道:“我们里面还有各种小点的,味道都非常地道,份量也很实在!”
小点的碟子就那么大点,份量再实在也就那样了。
而且这里价格也非常实在,比明熙公司自营的粤菜馆的价格贵了一倍,还好味道确实很不错。
特别是肠粉真的很劲道,吃起来居然有点嚼劲。
“确实很不错!”陈明熙虽然喜欢,却只吃了一板,然后拿了一份鸡脚慢慢的吃了起来。
这让大快朵颐的陈君多少有点不好意思,本来在哺乳期食量就比较大,加上又喜欢所以直接点了两板,现在看见陈明熙不吃了,陈君想了想,把盘子里面剩下的半个直接夹给了张华。
“喜欢就多吃点啊!”张华说道。
“饱了!”
张华看了看陈君,又看了看陈明熙,心中叹了口气,从旁边餐车端了两份小点到桌子上,说道:“吃点其它的吧!”
“一份鸡脚就够了!”
“没事儿,吃不完等下我吃,我饭量大!”
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