第四十三章做酸菜-第2/3页

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        陈贵兰擦了擦额头的汗珠:“这下子好了,等这几天晒干了,装进坛子里可以吃上一个冬天,王奶奶等过几天晒好了,我在拿些过去给您。”

        王奶奶好心帮了自己一下午,咋可能不给她吃,再说她们就两个人,吃也吃不了多少。

        “好嘞,哈哈哈,那我可就尝一尝咯。”

        还要拿一些给胡屠户,他今年帮了自己不少忙,拿点过去给他尝尝。

        过了几天萝卜干晒好了,陈贵兰拿了些出来分成三份,剩下的全部放进了坛子里密封起来,等冬天再吃。

        这三份,她给了王奶奶一份,胡屠户家衣服,还有一份给了廖婆子。

        “呦,你这心里还有我这个奶奶啊?”

        江盼籽听贵兰的把萝卜干送过去,江盼籽完完全全不想给她,她又没有帮忙做事,凭什么东西要给她一份。

        陈贵兰说廖婆子是她的婆婆,也是江盼籽的奶奶,要是送了邻居也不拿点给她,别人会说闲话的。

        江盼籽才不情不愿的拿过去给她,给了她,果然如同江盼籽所想,廖婆子根本不领情。

        有好吃的从来不拿回来,去娘家就大包小包的,给自己的姐这么一些不值钱的萝卜干。

        江盼籽不想多说什么,把萝卜干放在地上就要走。

        “你这赔钱货跑什么?过来帮忙带一下宝山,我要出去一趟。”

        潜台词就是她要出去唠嗑,想让江盼籽帮忙带孩子,江盼籽又不是以前那个听话的人。

        她转身就跑了,气的廖婆子在院子里破口大骂,不过还是乖乖的拿起了萝卜干往厨房走去。

        江盼籽是彻彻底底不愿意和江家有什么关系,她都恨不得现在就脱离江家这个姓。

        好心好意把吃的拿给她,倒是开始嫌弃自己给的东西不行!这不是埋汰人吗?

        所以陈贵兰下次在说拿什么给廖婆子,她第一个不愿意,要去就她自己去。

        等萝卜干晒好了,就得开始晒算错,酸菜就没有那么难,酸菜并不是特意指什么菜,只要带叶子的菜都可以做酸菜。

        陈贵兰用的是大白菜,家里种的大白菜都吃不完,赶紧趁着天气好,全部做成酸菜。

        因为酸菜的做法比做萝卜干要轻松许多,大白菜的数量也没有萝卜多,所以陈贵兰就没有让王奶奶来帮忙,就她们母女俩在院子里忙活起来。

        菜的种类倒是无所谓,只要带叶子的就行,带叶子的统一叫作青菜,江盼籽家用的是大白菜,挑选比较新鲜比较干净的大白菜,那些皮相不好的或者已经烂了的就挑出来。

        烧一大锅开水,把大白菜放进开水中烫5秒左右,烫到微微变色就可以,不要烫太久,不要烫太软,烫好后捞出放凉,烫菜的水也不要扔,也放凉备用。……
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