十几斤一条，这时期拿出来肯定会引起旁人的注意，那她只能把鱼肉剁成肉末，做成丸子来混过去。
棠溪给小辉准备了热水，等他出去洗漱后，棠溪也跟着一起刷牙洗脸。
这会儿，等小辉洗漱结束后，棠溪给他布置了早读的任务，“先把这两首古诗背出来，然后有时间，你就默写。”
这两首古诗都是非常简单的，是一年级学生的入门古诗。
棠溪想着让五岁的小辉去背诵是有一定的难度的，正好她也可以花时间去处理青鱼了。
青鱼开\/膛破\/肚后，棠溪把鱼腹里面的黑膜给清洗干净，接着去鱼皮，起鱼肉，切鱼碎，剁成肉酱。
剁成肉酱这一过程，如果讲究细腻的话，是需要两到三个小时的。当然，如果有绞\/肉\/机的话，那是最好的。
可棠溪在剁鱼肉的时候，发现这鱼肉很好处理，切成片后，再切碎，剁酱的时候竟然十分简单和容易。
丝毫不费力气和时间。
着实是让人惊讶的。
在这期间，棠溪在剁鱼肉的时候加入了姜片和葱花，混在了鱼肉当中，可以适当地去除腥味。
鱼肉酱准备好之后加入少许的精盐和淀粉，接着就是搅拌了。
越是搅拌，后面越是粘\/稠，越是难搅拌。
这一会儿，棠溪找来了一碗清水，挤出来的鱼肉丸子放入清水当中，鱼肉丸子轻轻松松就浮在上面了。
棠溪见状，眼里多了几分笑意，“成功了。”
接着，棠溪又去看早早就浸泡好的米线，见已经浸泡软和了，棠溪就开始煮鱼汤。
忙忙碌碌差不多一个小时，眼看着快要到八点钟。
棠溪终于把鱼汤米线给做出来了，新鲜出炉的鱼汤米线上漂浮着些许葱花，还有一片片已经切好的鱼肉丸子。
浓\/白清洌的汤水上氤氲着缕缕热气。
一直在旁边等候的小辉双眼放光，直勾勾地盯着棠溪端出来的鱼汤米线，“姐姐，你做的这个是什么啊？”
“好香啊。”小辉以为是普通的挂面，可是看过去才发现是米线。
细长的米线此刻已经完全渗入了鱼汤的精\/华，光亮透明，一根根，一根根的，瞧着就让人食指大动。
“是鱼汤米线。”棠溪知道小辉饿坏了，“给你加了一个荷包蛋，慢慢吃，小心烫。”
“诶？”小辉看到桌面上只有一碗，眨了眨眼后，问道，“姐姐，你的呢？”
“你不吃吗啊？”
“我等会儿再吃。”棠溪抬手摸了摸小辉的发心，“姐姐还要出去送早餐。”……
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棠溪给小辉准备了热水，等他出去洗漱后，棠溪也跟着一起刷牙洗脸。
这会儿，等小辉洗漱结束后，棠溪给他布置了早读的任务，“先把这两首古诗背出来，然后有时间，你就默写。”
这两首古诗都是非常简单的，是一年级学生的入门古诗。
棠溪想着让五岁的小辉去背诵是有一定的难度的，正好她也可以花时间去处理青鱼了。
青鱼开\/膛破\/肚后，棠溪把鱼腹里面的黑膜给清洗干净，接着去鱼皮，起鱼肉，切鱼碎，剁成肉酱。
剁成肉酱这一过程，如果讲究细腻的话，是需要两到三个小时的。当然，如果有绞\/肉\/机的话，那是最好的。
可棠溪在剁鱼肉的时候，发现这鱼肉很好处理，切成片后，再切碎，剁酱的时候竟然十分简单和容易。
丝毫不费力气和时间。
着实是让人惊讶的。
在这期间，棠溪在剁鱼肉的时候加入了姜片和葱花，混在了鱼肉当中，可以适当地去除腥味。
鱼肉酱准备好之后加入少许的精盐和淀粉，接着就是搅拌了。
越是搅拌，后面越是粘\/稠，越是难搅拌。
这一会儿，棠溪找来了一碗清水，挤出来的鱼肉丸子放入清水当中，鱼肉丸子轻轻松松就浮在上面了。
棠溪见状，眼里多了几分笑意，“成功了。”
接着，棠溪又去看早早就浸泡好的米线，见已经浸泡软和了，棠溪就开始煮鱼汤。
忙忙碌碌差不多一个小时，眼看着快要到八点钟。
棠溪终于把鱼汤米线给做出来了，新鲜出炉的鱼汤米线上漂浮着些许葱花，还有一片片已经切好的鱼肉丸子。
浓\/白清洌的汤水上氤氲着缕缕热气。
一直在旁边等候的小辉双眼放光，直勾勾地盯着棠溪端出来的鱼汤米线，“姐姐，你做的这个是什么啊？”
“好香啊。”小辉以为是普通的挂面，可是看过去才发现是米线。
细长的米线此刻已经完全渗入了鱼汤的精\/华，光亮透明，一根根，一根根的，瞧着就让人食指大动。
“是鱼汤米线。”棠溪知道小辉饿坏了，“给你加了一个荷包蛋，慢慢吃，小心烫。”
“诶？”小辉看到桌面上只有一碗，眨了眨眼后，问道，“姐姐，你的呢？”
“你不吃吗啊？”
“我等会儿再吃。”棠溪抬手摸了摸小辉的发心，“姐姐还要出去送早餐。”……
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