糕点不同于面点。
棠溪是真的不擅长，虽然自我感觉良好，但还是有些发憷，就怕做出来的味道一般。
掐着时间，棠溪揭开了蒸笼，蒸汽腾腾而升，棠溪往后退了一步，白雾蒸腾中隐隐看到里面的黑色。
整整齐齐，方方正正的。
就这么一点。
难怪是宫廷糕点了。
蒸汽散去了，毛若兰好奇地走过来，见蒸笼里的芝麻漆黑如墨，就这么一团。
眉心就皱起来了。
“溪溪，你确定看了有胃口？”食物讲究色香味俱全，首先是模样得好看，再到香气，最后就是味道了。
周围萦绕着芝麻的香气，要不是知道这是芝麻糕，毛若兰都以为这是什么奇奇怪怪的东西了。
棠溪找来了手套端出来，芝麻糕摇摇晃晃的像是果冻一样Q弹可爱。
“这是香滑芝麻糕。”棠溪弯了弯唇角，再深深地吸了一口香气，心满意足了，“是以前宫廷的糕点。”
“难怪！”毛若兰倒吸了一口冷气，工序这么多，也就从前的贵人吃得上。寻常老百姓可没有那么多时间去倒腾这些，有这点时间倒不如多干点活儿。
“妈，你尝一尝味道。”棠溪切下一小块，放到准备好的小碟子上，“以前很少做糕点类，也不知道口感如何。”
芝麻糕最好是放凉了慢慢吃，但棠溪忍不住。
闻着味道就垂涎三尺了。
毛若兰也有些好奇，满屋子的芝麻香，就是这个小小的，黒黑的散发出来的。
轻轻地咬了一口，香滑，一下子就滑到喉间了。
都没有品尝出什么味道。
棠溪也切了一块，小小地咬了一口，细细地品尝着，芝麻的清香在唇\/齿当中萦绕着，热乎乎的，暖，又细滑。
“唔！很好吃！”毛若兰又吃了一块，甜而不腻，香而不浓。
多一分则过，少一分不足。
这份量的把握恰到好处，惊为天人。
“是吗？”棠溪眯起眼笑了，以前师父总说她耐心不足，做不来细致的，尤其是宫廷糕点，光是花就有千种，若是要做一道桃花酥，肯定不成样子。
当年的棠溪不信，大概是急功近利，总是捏不好形状，没几天就放弃了。
因为师父也说过，人是会有不足之处的，我们要做的就是发挥优势。
所以，棠溪放弃的时候也很干脆，专心去研究主菜。
倒是练了一手好雕刻。……
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棠溪是真的不擅长，虽然自我感觉良好，但还是有些发憷，就怕做出来的味道一般。
掐着时间，棠溪揭开了蒸笼，蒸汽腾腾而升，棠溪往后退了一步，白雾蒸腾中隐隐看到里面的黑色。
整整齐齐，方方正正的。
就这么一点。
难怪是宫廷糕点了。
蒸汽散去了，毛若兰好奇地走过来，见蒸笼里的芝麻漆黑如墨，就这么一团。
眉心就皱起来了。
“溪溪，你确定看了有胃口？”食物讲究色香味俱全，首先是模样得好看，再到香气，最后就是味道了。
周围萦绕着芝麻的香气，要不是知道这是芝麻糕，毛若兰都以为这是什么奇奇怪怪的东西了。
棠溪找来了手套端出来，芝麻糕摇摇晃晃的像是果冻一样Q弹可爱。
“这是香滑芝麻糕。”棠溪弯了弯唇角，再深深地吸了一口香气，心满意足了，“是以前宫廷的糕点。”
“难怪！”毛若兰倒吸了一口冷气，工序这么多，也就从前的贵人吃得上。寻常老百姓可没有那么多时间去倒腾这些，有这点时间倒不如多干点活儿。
“妈，你尝一尝味道。”棠溪切下一小块，放到准备好的小碟子上，“以前很少做糕点类，也不知道口感如何。”
芝麻糕最好是放凉了慢慢吃，但棠溪忍不住。
闻着味道就垂涎三尺了。
毛若兰也有些好奇，满屋子的芝麻香，就是这个小小的，黒黑的散发出来的。
轻轻地咬了一口，香滑，一下子就滑到喉间了。
都没有品尝出什么味道。
棠溪也切了一块，小小地咬了一口，细细地品尝着，芝麻的清香在唇\/齿当中萦绕着，热乎乎的，暖，又细滑。
“唔！很好吃！”毛若兰又吃了一块，甜而不腻，香而不浓。
多一分则过，少一分不足。
这份量的把握恰到好处，惊为天人。
“是吗？”棠溪眯起眼笑了，以前师父总说她耐心不足，做不来细致的，尤其是宫廷糕点，光是花就有千种，若是要做一道桃花酥，肯定不成样子。
当年的棠溪不信，大概是急功近利，总是捏不好形状，没几天就放弃了。
因为师父也说过，人是会有不足之处的，我们要做的就是发挥优势。
所以，棠溪放弃的时候也很干脆，专心去研究主菜。
倒是练了一手好雕刻。……
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