第75章 刘海中外强中干-第2/2页

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  “行!等着,我买条大鲶鱼回来!”

  要说孕妇吃什么对胎儿好,鱼绝对少不了。

  而鲶鱼可以说是肉质鲜美刺又少。

  一提起鲶鱼,未来的人们第一印象就是臭水沟里吃腐食长大的,马上就对鲶鱼退避三舍。

  但在这天蓝水清的62年,鲶鱼的生长环境可是零污染的。

  在河里湖里吃的是小鱼小虾,而不是腐肉。

  因此想吃什么,就直接去菜市场买,不用担心污染的问题。

  至于说担心喂饲料,那更是多余。

  现在国家的水产业并不发达,没有形成畜牧业那样的标准。

  东单菜市场卖的鱼,基本上都是野生的。

  林祯挑了一条五斤重的鲶鱼。

  又去买了一块豆腐、半斤面筋、少许干木耳、干辣椒、白胡椒粉和一些青菜回去。

  今天他要给娄晓娥做个胡辣鲶鱼锅。

  回到家中林祯先把鲶鱼给收拾了,鱼肉切成片,鱼骨剁成段。

  把拍碎的葱姜蒜和芫荽根加散酒腌制鱼肉。

  鱼骨直接下锅油炸。

  娄晓娥担心道:“别人吃油都不舍得,咱直接油炸,会不会太显眼了?”

  林祯宽慰道:“放心,又不是天天炸,一会就好,担心这个担心那个的,没必要!”

  炸好鱼骨后,又把腌好的鱼肉挂面糊下锅炸定型。

  捞出后控油,锅里留油爆葱姜蒜干辣椒。

  ……

  这一番操作下来,整个院里都飘起了香味。

  娄晓娥怀孕后口味谈,吃啥都没胃口,偏偏又是最需要营养的时候,

  林祯就做了这道重油重味的菜,就是为了给媳妇补身体,刺激她的味觉。

  最后鱼肉鱼骨炖了大半锅,撒上白胡椒粉,放上豆腐、面筋和泡发的木耳。

  小火慢炖俩小时,再等起锅前放入青菜,中午就能开吃。

  前院里阎埠贵批改作业也没心情了,光抿嘴。

  叁大妈叹气道:“这年轻人怀个孕真是有功劳,你看林祯,又是鱼又是肉的又给娄晓娥做上了。”

  阎埠贵道:“唉,关上窗户,别管人家的事。”

  叁大妈嘟囔道:“哼,等于莉怀孕时,咱可没有林祯那个条件。”

  中院的贾张氏撇着嘴小声嘀咕,“吃吃吃!你有本事天天吃,有本事一直吃到过年!”

  “奶奶,我想去找林国林家玩。”

  “不怕挨打就去吧!”

  “妈!”

  秦淮茹看不下去了,“您吵棒梗干什么呀,小孩子想跑就让他跑着玩去呗。”




    本章完

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