第八十七章 准备

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  今天高典回去的比以往早一些,文静和高冉都没有下班,家里就他一个人。

  他简单收拾了一下,又出门去了。

  他准备去买蒸笼和锅。

  要出摊去买包子馒头,蒸锅是必不可少的,还需要一些蒸笼布。

  他以前的三轮车,虽然是改装过,但是这些功能并不具备,只有一个烤炉。

  以前他也没有想过要去买包子馒头。

  除了制备一些必要的厨具以外,高典还需要把三轮车做一个简单的改装,这个倒是不费事,很容易就能弄好。

  骑上三轮车,高典直奔之前改装的地方,他和那个老板比较熟悉,之前的三轮车,就是在他哪里进行改装的。

  到了地方,高典喊了声:“老板,在吗?”

  “在!来了!”里面有人应声道。

  很快一个中年男子,穿着脏兮兮的工作服,手上带着快要染成黑色的白手套。

  “是你!”老板看着高典说到,显然他把高典认了出来。

  “老板,我想把我这三轮车改装一下。”高典说到。

  “你想怎么改装?”老板问道。

  “我想改成可以做早点的那种。”高典说到。

  老板走出去,围着高典的三轮车看了看,说到:“之前你改装成烧烤的,现在不卖烧烤了?”

  高典说到:“还是要,只是想多增加一个做早点的功能。”

  老板思索一会,说到:“没问题,包在我身上就是。”

  “麻烦你了,老板。”高典说到。

  “小意思,你着急要吗?”老板询问。

  “嗯,最好明天就能用。”高典说。

  “这样,你三个小时后过来取,没什么太大的改动,一会儿就能弄好。”老板说。

  “好,那我三个小时之后来取。”高典说。

  他很相信这个老板,这个老板在三轮车改装界很有名的,经过他手改装的三轮车,没有一千,也有八百。

  高典并不是大的改动,一点小改动,对于老板来说,并非什么难事。

  趁着这三个小时,高典去买了蒸笼和锅等等东西。

  等他回来的时候,老板已经把三轮车改装好了。

  付了钱,高典骑着新改装好的三轮车回去了。

  等高典回来的时候,高冉和文静已经下班回家。

  吃完饭,高典早早回到房间里睡觉了。

  凌晨三点过,高典蹑手蹑脚的起床,进厨房把门关起来,开始制作今天要卖的包子和馒头。

  既然要卖早点,肯定就要早点,一般来说,早上七点过甚至六点过,就有人在大街上卖早点了。

  像这么早,若是按照平时的起床时间,然后现做,肯定是来不及的。

  很多人会选择在头一天晚上做好,放在冰箱里冻一个晚上,第二天拿出来直接放在蒸锅里加热就可以。

  但是这些做的话,味道会变差。

  为了保持最好的味道,高典选择的是更早一些起来现做,这样的好处是可以保留包子馒头最好的味道,缺点就是太累。

  包子和馒头是分开制作的,两者的皮虽然有些很大的相似,可是总归是有些区别的。

  等待着面团发酵的时候,高典开始制作包子馅儿。

  他做了两种包子,一种是猪肉馅的,一种是白菜馅儿的。

  本来一开始他想做酸菜馅,可是去购买现成酸菜的成本太高,所以他便换成了白菜馅儿。

  调馅儿的话,肉馅更复杂一些,白菜馅就简单许多。

  等高典把一切都弄好,也才六点过。

  他蒸了一些馒头在家,原本想着等馒头蒸好之后再走的。

  这个时候,文静起床,她看到厨房里的高典,问到:“高典哥,你这么早就起来了啊?”

  高典看着文静,立马说到:“文静,你起来的正好,我蒸了一些馒头在锅里,你过二十分钟记得来关一下火。”

  文静迷迷糊糊的应到:“哦,好的。”

  高典见文静答应,自己则是提着他做出来的包子馒头的胚子,离开了房子。

  坐上三轮车,他准备早一点去抢一个好位置。

  一般来说,卖早点最好卖的地方,一个人上班族的必经之路,一个是学生的必经之路。

  高典恰好知道一个岔路口,那里经常有学生和上班的人经过。……
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