“我看看。”谢繁星揭开锅盖,见收汁的差不多了之后,她拿来一根筷子,往其中一个羊脚上插了插,见羊脚炖的烂软适中,可以出锅了之后,谢繁星用一个小碗盛出一个羊脚递给繁日吃。
剩下的羊脚用个大盆装了起来。
“哇!太好吃了,又香又辣软烂适中,这羊蹄筋还特有嚼头,嘬一嘬的话,那汤汁从里头冒出,那滋味特好,还稍微带着一点羊骚味,但是这并不影响口感。”谢繁日有些迫不及待的接过他大姐递给他的羊脚,这一入口,一下子就爱上了这滋味。
一边吃一边说好吃。
一旁的繁文听繁日这么说,他也有些嘴馋了。
谢繁星见状,她拿了一块羊排递给繁文,让繁文先吃羊排。
“好吃。”繁文啃了一口羊排,双目一亮的道。
羊排闻着香味浓郁,入口肥而不腻、外焦里嫩、肉质滑嫩之外,羊肉带着羊檀味外,还混合香料的味道,两种味道充分的混合在一块,使其味道更加的独特好吃。
倒是繁日见繁文一个人吃羊排了起来,他有些迫不及待的啃完自己手中的羊蹄,立马又转头拿羊排去吃。
看着这个架势,一点亏都不肯吃。
谢繁星烤完羊排之后,她又起锅烧油,做鱼泡了。
油烧红之后,倒入葱姜蒜、青红辣椒进去煸香,再倒入鱼泡泡、酒和盐翻炒。
鱼泡炒制变色断生之后,再加入大蒜、适量的辣椒面、生抽、盐、鸡精大火翻炒均匀,最后加入适量的水下去煮,收汁之后,便可以出锅了。
起锅烧油,鱼头煎至两面金黄........。
煎辣椒........。
不一会儿的功夫,谢繁星两三下就把今日要炒的菜给做完了。
只是厨房里头一直冒着一股股香味往外传去,馋着在外头的繁阳频频的往厨房的方向看来。
繁文他也特别庆幸,昨儿幸好是把那颗松动的牙齿给拔了,不然的话,今日这么好吃的东西吃不动,看着哥姐他们吃,自己人受不了之外,还特别的亏。
幸好拔牙了。
“吃饭了。”谢繁星做完菜,繁日和繁文两人端着菜和饭碗出去,繁日大声的喊道。
繁月、繁阳、繁雨和繁辰四个早就洗好手,端坐饭桌前,坐等他们大姐做好菜来投喂了。
他们姐弟等着他们大姐夹第一块菜后,他们才纷纷的去夹菜吃。
特别是繁阳和繁文两人直接去拿羊脚吃,繁月他们紧跟着一块去拿羊脚吃了。
他们随着他们大姐做了一段时间的菜,都在厨房试吃过菜,晓得跟着在厨房帮忙人身后去吃各种菜色绝对没问题。……
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剩下的羊脚用个大盆装了起来。
“哇!太好吃了,又香又辣软烂适中,这羊蹄筋还特有嚼头,嘬一嘬的话,那汤汁从里头冒出,那滋味特好,还稍微带着一点羊骚味,但是这并不影响口感。”谢繁日有些迫不及待的接过他大姐递给他的羊脚,这一入口,一下子就爱上了这滋味。
一边吃一边说好吃。
一旁的繁文听繁日这么说,他也有些嘴馋了。
谢繁星见状,她拿了一块羊排递给繁文,让繁文先吃羊排。
“好吃。”繁文啃了一口羊排,双目一亮的道。
羊排闻着香味浓郁,入口肥而不腻、外焦里嫩、肉质滑嫩之外,羊肉带着羊檀味外,还混合香料的味道,两种味道充分的混合在一块,使其味道更加的独特好吃。
倒是繁日见繁文一个人吃羊排了起来,他有些迫不及待的啃完自己手中的羊蹄,立马又转头拿羊排去吃。
看着这个架势,一点亏都不肯吃。
谢繁星烤完羊排之后,她又起锅烧油,做鱼泡了。
油烧红之后,倒入葱姜蒜、青红辣椒进去煸香,再倒入鱼泡泡、酒和盐翻炒。
鱼泡炒制变色断生之后,再加入大蒜、适量的辣椒面、生抽、盐、鸡精大火翻炒均匀,最后加入适量的水下去煮,收汁之后,便可以出锅了。
起锅烧油,鱼头煎至两面金黄........。
煎辣椒........。
不一会儿的功夫,谢繁星两三下就把今日要炒的菜给做完了。
只是厨房里头一直冒着一股股香味往外传去,馋着在外头的繁阳频频的往厨房的方向看来。
繁文他也特别庆幸,昨儿幸好是把那颗松动的牙齿给拔了,不然的话,今日这么好吃的东西吃不动,看着哥姐他们吃,自己人受不了之外,还特别的亏。
幸好拔牙了。
“吃饭了。”谢繁星做完菜,繁日和繁文两人端着菜和饭碗出去,繁日大声的喊道。
繁月、繁阳、繁雨和繁辰四个早就洗好手,端坐饭桌前,坐等他们大姐做好菜来投喂了。
他们姐弟等着他们大姐夹第一块菜后,他们才纷纷的去夹菜吃。
特别是繁阳和繁文两人直接去拿羊脚吃,繁月他们紧跟着一块去拿羊脚吃了。
他们随着他们大姐做了一段时间的菜,都在厨房试吃过菜,晓得跟着在厨房帮忙人身后去吃各种菜色绝对没问题。……
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