封?笑着说：“我们都很期待伊伊的表演。相信伊伊下次一定弹得很好听。”
小家伙眼睫毛还挂着泪水，却是一脸的坚定：“嗯，一定好听！”
封?失笑，帮她擦去的眼泪说：“走，我们去洗脸。”
小家伙眨眨眼睛，提条件了：“我能先吃一个饼干，再洗脸吗？好香哒。”
饼干已经烤好了一些，屋子里确实满是香味。
不过，孩子再萌，也要坚持原则：“要先洗脸了再吃。我们要做讲卫生的好孩子。”
“嗯，我是好孩子。封爸爸，走。我们洗脸去。”
……
小家伙有时候情绪来得莫名其妙。
不过还好，章伊伊还是容易哄的。
吃了两个饼干之后，不再让吃，她也不闹。只嘻嘻哈哈围着封?他们两人玩。
第二天中午之前，一批‘味引’做好了。
下午，封?就要按计划去华亭。
兰莛?最终还是决定留在家里。
到了华亭，当然是先将干女儿送回家。封?婉拒了吴静和章立伟留饭，就直奔颐博。
去到颐博，已经是下班时间，公司里员工都走了，就魏士进在办公室。
见到他，魏士进就起身收拾东西：“走，先去吃饭。”
“去我家吃吧。”
“你家还有东西？”
虽说定时有家政上门打扫，可那房子不是一个多月没开伙了吗？
“路上顺便买了。在车上呢。”
魏士进笑着说：“有你做的菜，其它地方的菜，想着就觉得不香了。我给庄毅说一声。”
他们回到小区大门时，庄毅已经在外边等着了。
这也算是高档小区，如果没有住户的认可，外边的人是没办法挂不能光明正地进去的。
封?下车时，装模作样拿出几袋食材。
回到屋子，封?首先就是用收摸了一下茶几，没什么灰尘。家政的工作，还是可以认可的。
厨房的厨具的状态也相当不错，随时可以进入工作状态。
封?检查了一下，家里的情况还好，就出来说：“你们先坐会，我马上做饭……士进，你自己泡茶。庄主任，我失陪，你随便就好。”
“你忙！只要又能尝到你的手艺，别的就不必多说了。”
封?笑了笑说：“那你自便。”
因为时间也比较晚了，他也不打算做过于复杂又耗费时间的菜式。
尖椒回锅肉，红焖香鱼，牛肉炒松茸……
菜式简单，但五菜一汤，在没喝酒的情况下，最后到最后只剩下一点汤汁。
已经吃了两大碗饭的魏士进见了，又去打了半碗饭，将牛肉炒松茸的汤汁拌了。
他笑着说：“我这人最是见不得浪费食物。”
庄毅失笑说：“我刚也还在犹豫要不要多吃半碗饭呢……被你抢先了。”
他说的是真的，只不过他没魏士进放得开。
又对封?说：“我怎么感觉，不过半年时间，你厨艺就到了返璞归真的地步了。”
魏士进呼噜噜地将半碗饭扒下肚，放下碗说：“其实我最好奇的是，这牛肉放了水煮的，是怎么能熟透了还那么鲜嫩。”
“主要腌制……另外还要搅拌鸡蛋清跟淀粉，可以在煮时减缓失水。再有就是，添水时得用热水。”
其实牛肉很容易熟，切薄一些，猛火热油，牛肉快速过油，一两分钟牛肉就能熟。
因为蛋白质在五六十度就能变性。
当然，如果牛肉含有过多细菌，五六十度的温度，在一两分钟内，是不可能将全部都杀死的。
而寄生虫卵的耐高温能力，可能更高。
封?做肉菜，通常都是在兼顾口感、味道和营养的前提下，尽量都煮得熟透了。
所以，虽说他们吃的是系统‘采购’买来的，质量怎么说也都是杠杠的。但封?还是习惯将牛肉尽可能作熟透了。
再说了，牛肉跟松茸一起煮。如果只是将牛肉过一下，怎么让松茸吸入牛肉的香味？
魏士进摸摸肚子，笑着说：“好饱。要天天吃你做的饭，我就算不得肠胃炎也得变成大胖子。所以啊，你做的菜，还是偶尔吃一顿就好。”
今晚，他算得上是暴饮暴食了……
“我可没逼你吃那么多……”
“哈哈，确实没逼，但你是再用你的菜诱惑我。”……
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小家伙眼睫毛还挂着泪水，却是一脸的坚定：“嗯，一定好听！”
封?失笑，帮她擦去的眼泪说：“走，我们去洗脸。”
小家伙眨眨眼睛，提条件了：“我能先吃一个饼干，再洗脸吗？好香哒。”
饼干已经烤好了一些，屋子里确实满是香味。
不过，孩子再萌，也要坚持原则：“要先洗脸了再吃。我们要做讲卫生的好孩子。”
“嗯，我是好孩子。封爸爸，走。我们洗脸去。”
……
小家伙有时候情绪来得莫名其妙。
不过还好，章伊伊还是容易哄的。
吃了两个饼干之后，不再让吃，她也不闹。只嘻嘻哈哈围着封?他们两人玩。
第二天中午之前，一批‘味引’做好了。
下午，封?就要按计划去华亭。
兰莛?最终还是决定留在家里。
到了华亭，当然是先将干女儿送回家。封?婉拒了吴静和章立伟留饭，就直奔颐博。
去到颐博，已经是下班时间，公司里员工都走了，就魏士进在办公室。
见到他，魏士进就起身收拾东西：“走，先去吃饭。”
“去我家吃吧。”
“你家还有东西？”
虽说定时有家政上门打扫，可那房子不是一个多月没开伙了吗？
“路上顺便买了。在车上呢。”
魏士进笑着说：“有你做的菜，其它地方的菜，想着就觉得不香了。我给庄毅说一声。”
他们回到小区大门时，庄毅已经在外边等着了。
这也算是高档小区，如果没有住户的认可，外边的人是没办法挂不能光明正地进去的。
封?下车时，装模作样拿出几袋食材。
回到屋子，封?首先就是用收摸了一下茶几，没什么灰尘。家政的工作，还是可以认可的。
厨房的厨具的状态也相当不错，随时可以进入工作状态。
封?检查了一下，家里的情况还好，就出来说：“你们先坐会，我马上做饭……士进，你自己泡茶。庄主任，我失陪，你随便就好。”
“你忙！只要又能尝到你的手艺，别的就不必多说了。”
封?笑了笑说：“那你自便。”
因为时间也比较晚了，他也不打算做过于复杂又耗费时间的菜式。
尖椒回锅肉，红焖香鱼，牛肉炒松茸……
菜式简单，但五菜一汤，在没喝酒的情况下，最后到最后只剩下一点汤汁。
已经吃了两大碗饭的魏士进见了，又去打了半碗饭，将牛肉炒松茸的汤汁拌了。
他笑着说：“我这人最是见不得浪费食物。”
庄毅失笑说：“我刚也还在犹豫要不要多吃半碗饭呢……被你抢先了。”
他说的是真的，只不过他没魏士进放得开。
又对封?说：“我怎么感觉，不过半年时间，你厨艺就到了返璞归真的地步了。”
魏士进呼噜噜地将半碗饭扒下肚，放下碗说：“其实我最好奇的是，这牛肉放了水煮的，是怎么能熟透了还那么鲜嫩。”
“主要腌制……另外还要搅拌鸡蛋清跟淀粉，可以在煮时减缓失水。再有就是，添水时得用热水。”
其实牛肉很容易熟，切薄一些，猛火热油，牛肉快速过油，一两分钟牛肉就能熟。
因为蛋白质在五六十度就能变性。
当然，如果牛肉含有过多细菌，五六十度的温度，在一两分钟内，是不可能将全部都杀死的。
而寄生虫卵的耐高温能力，可能更高。
封?做肉菜，通常都是在兼顾口感、味道和营养的前提下，尽量都煮得熟透了。
所以，虽说他们吃的是系统‘采购’买来的，质量怎么说也都是杠杠的。但封?还是习惯将牛肉尽可能作熟透了。
再说了，牛肉跟松茸一起煮。如果只是将牛肉过一下，怎么让松茸吸入牛肉的香味？
魏士进摸摸肚子，笑着说：“好饱。要天天吃你做的饭，我就算不得肠胃炎也得变成大胖子。所以啊，你做的菜，还是偶尔吃一顿就好。”
今晚，他算得上是暴饮暴食了……
“我可没逼你吃那么多……”
“哈哈，确实没逼，但你是再用你的菜诱惑我。”……
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