第二百九十三章?五十八道(为ZHXZHX加更)-第2/3页

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  苏子放对着面板一时之间还有些缓不过神来。

  刚刚的视频从教学层面的确很好,一开始他也看的津津有味,可是到后面才觉得烧尾宴这些菜肴的名字起得是好听就是费脑子。

  简单还能猜出是什么东西,比如王母饭其实就是现在的黄米盖浇饭、曼陀样夹饼有些像是西北的烤饼、光明虾炙完全就是烤虾、同心脯就是风干的同心结状的肉脯……

  其它一些奇怪的完全连菜名都看不出来。

  白龙臛,谁能想到这是鳜鱼做的肉羹?苏子放都以为是蛇肉。

  甜雪,居然是加入蜂蜜烙炙成松脆的甜饼。

  西江料,多么有诗意的名字,是西江猪五花做成的丸子。

  八仙盘,整鹅烤熟去骨切成八盘上桌。

  现在,看完全部的五十八道料理,苏子放自信起名字不会输给杨琼。

  什么白玉宫城?哪里比得上小天酥好听!还有什么火焰琉璃盏,浮夸至极!换成天花囊不是更有气质?最绝的还是文思豆腐,就该改成仙人臛。

  这种感觉一直持续到他打开第二份视频才终于好转过来……

  视频播放,画面变换。

  镜头从曲庭酒楼后厨拉开,绕过大堂、正门、人群、街道、乡镇,最后停在向下一间民居内。

  屋内陈设十分普通,没等细看,两句对话在他身侧响起。

  “狄……山啊,你……咳咳……你怎么过来了!”

  “师父,现在市面动荡,酒楼不营业,我是专门来照顾您的。”

  “徒弟不孝,您生病都没能在身边照顾……”

  苏子放抬眼看去,马景福比做金边白菜的时候更加苍老,白发白须躺在床上,双眼微闭。

  狄山站在旁边伺候着,满是担心。

  “我,我没事!”马景福倔强着坐起身,从枕头下摸出一个油纸包递给狄山。

  “这……这是……你师爷传给我的《韦巨源食谱》,上面……记载着……烧尾宴,五十八道菜。做法,我都教给你了。这书,你一定要传下去!”

  狄山接过油纸包沉默几秒扔到一边。

  “师父,我不要!”

  “为甚?”

  “现在这光景,村子里都饿死人哩,谁还吃得起这个,还不如换点大米和肉给你补身子实在,反正我有手艺,走哪也饿不着我们师徒。”狄山眼神坚毅。

  “你知道这是啥嘛?”

  “不就是一本不全的菜谱,师父,我就不明白,你菜都学会了,为啥还把这个当个宝一样!”

  马景福双目圆睁,不知道从哪来的力气,一把打在狄山身上。

  “这东西,是国宝!”

  “烧尾宴!”

  “唐朝的东西,中间失传多少年?是你师爷一辈子辛辛苦苦复原出来的!”

  “全国只有这么一本,你说拿去换米?”

  “我……别说我有一口气,就算饿死也不能拿它去换钱!”

  马景福气得胸口起伏。

  狄飞听着话,也不敢再争辩,低着头小声嘟囔:“现在城里人都不吃这个,都去吃西洋人的牛排、咖啡……”

  “放屁!”

  “我听陈老板说过那些西洋人做的菜,牛肉都不熟也端上桌,那什么飞更是苦的像是中药,是人吃的东西吗?”

  “就算能吃,那也不是我们华夏老祖宗的东西!”

  “狄山,你师父我没去过外面,只知道这西京城是十三城古都,这烧尾宴是唐代皇帝吃过的东西,那慈禧逃难到此吃了师父做的烧尾宴都说不比御厨们做的差。”

  “这东西,不是我马景福的,也不是你狄山的。”

  “这是咱们陕菜的辉煌,是咱们华夏的传承!”

  “泱泱华夏,五千年的饮**粹,不能绝在我马景福手上,不然我就是罪人!”

  “咳咳!”

  两声咳嗽,一摊嫣红鲜血,马景福神色突然黯淡下来。

  “我老了,没有机会了……”

  “你答应我,等这日子结束就把这个东西,还有我教你的烧尾宴全部交给国家,让全国人都知道,咱们陕菜,美滴很!”

  “师父……”狄山紧张地看向马景福,半张着嘴,泪涌眼眶。

  “你……你……记好了!”

  “国粹……手艺,这两……样,咱们……不能丢!”

  画面突然转黑。

  苏子放心里莫名一揪。……
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