“我用的这个畚是特制的，大概有三厘米厚，用来做瓦罐鸡再适合不过了，当然除了形状有些奇怪。”
底部铺上一层姜片，将洗净晾干的鸡肉块皮朝上依次层层摆到畚中，直到填满，再将毛尖蘑洗净放入。
摆放好鸡肉和蘑菇的土畚每个倒入一瓶黄酒
“哎哎哎？林老板感情您出门还背着料酒啊？”
林愁淡然一笑，权当那是料酒，“不光背着料酒，我还背着酱油呢！”
“...”
放了酱油和料酒，这道菜就算彻底完成了第一步，将石锅里放上三片两厘米厚的石板，刚好能撑住畚不让它与锅底直接接触。
依次给四个锅盖上盖子，林愁拍了拍手，“大功告成。”
萧萧和秦武勇一顿眨巴眼，
“完了？”
“这就完了？！”
林愁摊手，“完了啊~”
秦武勇哭笑不得，
“这也太简单了吧...连盐和水都没放...”
林愁说，
“畚不与锅底直接接触，只能依靠锅身烘烤和瓦片传导过来的热量烹饪食物，几乎损失不了多少水分，而且我加了很多黄酒还有一些酱油，再加上鸡肉在加热过程中自身析出的水分，这些就足够了，瓦罐鸡的特色之一就是不加水。”
“我琢磨着诸暨瓦罐鸡用的是仙居鸡，吃矮脚梨长大的，咱这鸡可是吃大蜈蚣长大的，味道也应该差不了，何况还有毛尖蘑这种大当量的秘密武器呢。”
“等会等会...”
秦武勇忽然发现了一个被几人下意识忽略的问题，“蘑菇和鸡，都是有等阶的吧？”
林愁琢磨了一下，也明白了，
“啊，萧萧啊...应该没问题的，等一会我吃下试试就知道了。”
萧萧都快哭了，
“我不会不能吃吧...”
弹幕安慰纷纷如雨，
“萧萧不哭，站起来...”
“萧萧不怕喔~不能吃还可以闻闻嘛~”
“就是就是，可怜我们这群只能干看着的。”
“喜闻乐见（加俩感叹号表示语气）！！”
要不是秦武勇拼命拦着，怒气条攒满的萧大小姐能把记录者拆成一百多片。
秦武勇问，
“要等多久？”
林愁拨弄着炭火答，“看这个火，两个小时到三个小时的样子吧。”
秦武勇干巴巴的哦了一声。
过了半个小时，萧大小姐问，
“还要多久？我不会真的不能吃吧？”
“两个小时吧。”
又过了半个小时，赤开始在林愁和火堆旁转来转去。
林愁面无表情，
“一个半小时。”
“哦！”
这是三个人的重叠音儿。
接下来的每一分每一秒都变成了痛苦煎熬，因为厚重的石头锅盖和填缝的竹叶再也无法遮掩锅里的香气。
滚滚也飘了过来它的吊床终于完成了使命彻底报废，滚滚大人刚才在上边荡秋千来着。
“嗷嗷呜？”
后边还接着四狗子的语气助词，……
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底部铺上一层姜片，将洗净晾干的鸡肉块皮朝上依次层层摆到畚中，直到填满，再将毛尖蘑洗净放入。
摆放好鸡肉和蘑菇的土畚每个倒入一瓶黄酒
“哎哎哎？林老板感情您出门还背着料酒啊？”
林愁淡然一笑，权当那是料酒，“不光背着料酒，我还背着酱油呢！”
“...”
放了酱油和料酒，这道菜就算彻底完成了第一步，将石锅里放上三片两厘米厚的石板，刚好能撑住畚不让它与锅底直接接触。
依次给四个锅盖上盖子，林愁拍了拍手，“大功告成。”
萧萧和秦武勇一顿眨巴眼，
“完了？”
“这就完了？！”
林愁摊手，“完了啊~”
秦武勇哭笑不得，
“这也太简单了吧...连盐和水都没放...”
林愁说，
“畚不与锅底直接接触，只能依靠锅身烘烤和瓦片传导过来的热量烹饪食物，几乎损失不了多少水分，而且我加了很多黄酒还有一些酱油，再加上鸡肉在加热过程中自身析出的水分，这些就足够了，瓦罐鸡的特色之一就是不加水。”
“我琢磨着诸暨瓦罐鸡用的是仙居鸡，吃矮脚梨长大的，咱这鸡可是吃大蜈蚣长大的，味道也应该差不了，何况还有毛尖蘑这种大当量的秘密武器呢。”
“等会等会...”
秦武勇忽然发现了一个被几人下意识忽略的问题，“蘑菇和鸡，都是有等阶的吧？”
林愁琢磨了一下，也明白了，
“啊，萧萧啊...应该没问题的，等一会我吃下试试就知道了。”
萧萧都快哭了，
“我不会不能吃吧...”
弹幕安慰纷纷如雨，
“萧萧不哭，站起来...”
“萧萧不怕喔~不能吃还可以闻闻嘛~”
“就是就是，可怜我们这群只能干看着的。”
“喜闻乐见（加俩感叹号表示语气）！！”
要不是秦武勇拼命拦着，怒气条攒满的萧大小姐能把记录者拆成一百多片。
秦武勇问，
“要等多久？”
林愁拨弄着炭火答，“看这个火，两个小时到三个小时的样子吧。”
秦武勇干巴巴的哦了一声。
过了半个小时，萧大小姐问，
“还要多久？我不会真的不能吃吧？”
“两个小时吧。”
又过了半个小时，赤开始在林愁和火堆旁转来转去。
林愁面无表情，
“一个半小时。”
“哦！”
这是三个人的重叠音儿。
接下来的每一分每一秒都变成了痛苦煎熬，因为厚重的石头锅盖和填缝的竹叶再也无法遮掩锅里的香气。
滚滚也飘了过来它的吊床终于完成了使命彻底报废，滚滚大人刚才在上边荡秋千来着。
“嗷嗷呜？”
后边还接着四狗子的语气助词，……
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