第61章 避难

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    “你一个男人能送我什么礼物?不会也绣花吧。”周小溪觉得蒋郎书是在逗自己欢心,但她听着心里还是十分的高兴。

    “你有这份心就好了,我们还用讲这个。”

    “等什么时候元宵,我定做一盏花灯送你。”盒子紧握在手中,蒋郎书小心翼翼的将它塞到自己的袖筒里。

    从来没有人亲自送过他什么礼物,这根发带他可要宝贝着,周小溪看着他嘴角上翘,时不时的拿出盒子来瞧,便知道他是真心喜欢。

    他们上了马车继续行路,过了一晚上以后,蒋郎书的发带便换回了之前的那根,看着周小溪看自己,蒋郎书摸了一把脸。

    “我脸上有什么脏东西?”

    “没有。”

    他们一路上谁也不说话,周小溪靠在马车上闭着眼睛修身养息,蒋郎书想要说话,却又不知道怎么开口。

    马车慢悠悠的走着,快到中午的时候阳光炽热得厉害,周小溪掀开马车的帘子看向窗外。

    前面不久处有一店家,炊烟袅袅升起,正是中午吃饭的时候。

    蒋郎书掀开帘子也看到了店家,便驾着马车停了下来。

    “二位客官是打尖儿还是住店?”

    “要一间上房,给马儿喂饱草。”蒋郎书将缰绳递给小二,朝着周小溪伸手,想要搀扶她下来。

    周小溪却略过了他的手自己跳了下来,蒋郎书尴尬了一下,紧跟着进去。

    店小二将肩上搭的毛巾取下来擦拭了桌子,又挑着一壶茶水过来,将菜单递给他们,殷勤的站在一边。

    “客官,你们看看要吃些什么?”

    蒋郎书绅士的让周小溪选,周小溪白了他一眼看着上面的菜谱,都是一些极其平常的菜,只是有一个引起了她的的注意。

    “臭肉?”她用手指指着问询小二。“这是怎么做的,发臭的肉吗?”

    那店小二面露难色,不知道该怎么讲,蒋郎书却笑了,用筷子敲了一下她的脑袋。

    “臭肉就是已经有一些变质的肉,多半是用来给人果腹的,不求味道如何,只为填饱肚子。”

    听了他这一方解释,周小溪明白了过来,点了几样平常的鱼和素菜,又点了臭肉过来,那小二去后厨报菜名了。

    “你可真懂得如何浪费我的银子。”周围没人,蒋郎书开着周小溪的玩笑。“咱们酒楼也是有臭肉的,但大多都是卖给那些流浪汉的。”

    “你说这地方区域不同做法会不会有其他的变化?”周小溪自然有自己的想法,她倒是想看看这家酒楼会不会做得与醉仙酒楼不一样。

    上菜的速度极快,店小二一样一样的端了上来,知道周小

    溪是专门点臭肉的,那小二专门给她介绍。

    “这肉放了有一天了,因此掌柜多给你加了一些香丝菜,来往我们这儿的过客,经常都会点这道菜。”

    周小溪感谢了小二之后,便拿起筷子来一一品尝着,她点了一条河鱼,大概是刚钓的味道鲜美,哪怕只有一点盐巴,也让她喝了两碗。

    其他的饭菜蒋朗书也是没有碰的,他们两个人就着一盆鱼汤喝了个饱。

    周小溪看着桌子上其他几道没有碰到饭菜,自己拿起筷子来品尝,一边跟蒋郎书说着这些饭菜的不足。

    “只放盐的话,菜是炒不出香味的,就如同水煮一般。”

    “而且你看我们酒楼的鱼都没有这里的鲜美,在来的时候,我看到有一条河是通往他们酒楼后院儿的,大概是专门辟了一块水池,外面通着活水,这样子才能保持河鱼的鲜美。”

    周小溪说的这些建议中肯,蒋朗书点头准备回去也在后院儿挖一个人工湖,只是桌上的那碗臭肉,他们谁也没碰,肥肉居多,且满满的铺了一碗。

    尽管心里有一丝嫌弃肉的肥腻,但周小溪还是动了筷子在碗里拨动着,让她出乎意料的是,肥肉下面竟然垫着半碗的香丝菜,她的眼神立马瞪得老大,心里雀跃着,这不是现代的茴香吗。

    竟然一时大意忘了陶弘景曾经说的:“煮臭肉,下少许,无臭气,臭酱肉末亦香,故曰茴香。”

    她兴奋的夹着茴香往嘴里送,蒋朗书却伸筷子打她的手。“好饭好菜你不吃,吃那配料做什么。”……
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