“白小娘子这是一鱼三吃?灞河的鲤鱼还不错,比黄河鲤鱼查差不到哪儿去,这红烧鱼肉颜色不错,放入的西芹亦是点缀的适当,鱼头汤浓香迷人啊?这酥炸鱼骨才是某的最爱啊?嗯,脆香,若没有小雅的那道生鱼脍,某会点这道鱼骨为状头的”独孤心慈的话让白枯梅与乌金雀喜笑颜开。
“这道菜是杨秋五郎做的还是魏初晴小娘子的手笔?”独孤心慈又转向下一道菜。
“是某做的”杨秋五郎两眼望天。
“还不错,某看的出还是道菜,嗯,某就不尝了,这道菜才是魏小娘子的手笔吧?不错,荠菜炒河虾,那是野葱白吧?红白绿色搭配让人食欲大增啊?味道很不错,河虾的鲜味,荠菜的清新,完全称得上鲜染燕脂细翦裁,绛雪纷纷落翠苔,杨五郎的胃有福了,这道菜可入五强,杨五郎的那道是五渣”
“木女神这是做了一道大菜啊?清蒸鲥鱼,老白,汝对这道菜应该不陌生吧?木女神与汝老乡来着啊?”独孤心慈又看向下一道菜。
“木女神是河东人啊?”司徒雨瞳愕然。
“家母是镇江人,远东侯目光如炬,是如何看出某的这道菜出自江南?”木婉清亦是惊讶。
“北方蒸鱼哪有不去鱼鳞的?只有镇江那边鳞片上附有很多脂肪,带鳞清蒸,色泽银白如故,肉爽而不腻。鲥鱼时已过,齿颊有舍香啊?木女神未去过江南吧?”独孤心慈尝了一筷子后又问道。
“是啊,这亦看的出来?”
“江南蒸鱼是不用腌制的,讲究的即是个鱼鲜,什么时候去镇江?可得给某带点原地的肴肉回来啊?那个又叫水晶肉蹄,任谁第一次即会感叹好香、好嫩、好酥、好鲜,某曾试制几次可惜没有镇江的那股味”独孤心慈遗憾说道。
“一方水土一种味道,长安的材料怎能做出镇江的味道呢?”木婉清也笑道。
“说的是,有些遗憾,汝这道蒸鱼是南北混杂了,不然可入五强的”独孤心慈摇摇头,看向郎君那边,三只猎到的傻狍子被洗净整治好用树枝撑着放在火上烤。
“闻着味道还不错,片一点下来尝尝”独孤心慈吩咐。
“这头带甜味的是某等长乐门的”白玉京笑道。
“汝淮扬菜名扬天下,汝却做什么烧烤,这味道?怎么说呢?浪费了这么嫩的狍子肉,这个蔗糖汝等肉熟了之后再抹啊?汝看这糖是可以燃烧的,一烧后就是黑的了,这头狍子汝等自己留着吃吧?”
“这头是某等游侠的,按规矩,远东侯是客人,这最肥美的大腿肉是献给汝的?”歌燕翼笑嘻嘻接话,他的烧烤水平自认为还行。
“嗯,还有呢?”
“还有什么?”歌燕翼愣了一下。
“汝需分成三部分啊?然后某选一块,汝自己一块,还有一块敬天地啊?”独孤心慈说道。
“远东侯连这亦知晓,这是双方谈判时的规矩,某等就给简化了,免了吧?”歌燕翼笑道。
“那某本来准备让汝这道菜入五强的,那也简化了,免了吧?”
“额,免了即免了,味道如何?”
“废话,味道不好,某会说它可以入五强么?汝就是马虎了点,剥皮时给弄伤了几块,哪儿漏了血”
“哦,某记住了,下次不留瑕疵”
“努力吧少年,某看好汝,那位小娘子嫁给了汝亦是会变胖的”独孤心慈勉励一番看向第三头狍子。
“汝等书院这么多人就这么小一头狍子?”独孤心慈问道。
“那边还有烤鱼,烤虾”萧默说道。
“哦,味道还行,一股书呆子气”独孤心慈点评。
“怎么说?”燕冉郁闷道。
“拼命的放佐料,味道不咸不淡不甜不腻不酸不辣,完全没有个性,看不出是何地的口味,某只好说是书呆子气了,差评”独孤心慈鄙视道。
一众书院的天罡星无语。
“楼郎君这做的是什么?野果毕罗?恩,酸甜酸甜的,小娘子的最爱啊?汝等看看,要学习啊?这玉面虎成为武学院的院草可不是偶然的?这种心思汝等可有?”独孤心慈真心拜服这小楼一夜听春雨。
“院草是何意?”木婉清问道。……
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“这道菜是杨秋五郎做的还是魏初晴小娘子的手笔?”独孤心慈又转向下一道菜。
“是某做的”杨秋五郎两眼望天。
“还不错,某看的出还是道菜,嗯,某就不尝了,这道菜才是魏小娘子的手笔吧?不错,荠菜炒河虾,那是野葱白吧?红白绿色搭配让人食欲大增啊?味道很不错,河虾的鲜味,荠菜的清新,完全称得上鲜染燕脂细翦裁,绛雪纷纷落翠苔,杨五郎的胃有福了,这道菜可入五强,杨五郎的那道是五渣”
“木女神这是做了一道大菜啊?清蒸鲥鱼,老白,汝对这道菜应该不陌生吧?木女神与汝老乡来着啊?”独孤心慈又看向下一道菜。
“木女神是河东人啊?”司徒雨瞳愕然。
“家母是镇江人,远东侯目光如炬,是如何看出某的这道菜出自江南?”木婉清亦是惊讶。
“北方蒸鱼哪有不去鱼鳞的?只有镇江那边鳞片上附有很多脂肪,带鳞清蒸,色泽银白如故,肉爽而不腻。鲥鱼时已过,齿颊有舍香啊?木女神未去过江南吧?”独孤心慈尝了一筷子后又问道。
“是啊,这亦看的出来?”
“江南蒸鱼是不用腌制的,讲究的即是个鱼鲜,什么时候去镇江?可得给某带点原地的肴肉回来啊?那个又叫水晶肉蹄,任谁第一次即会感叹好香、好嫩、好酥、好鲜,某曾试制几次可惜没有镇江的那股味”独孤心慈遗憾说道。
“一方水土一种味道,长安的材料怎能做出镇江的味道呢?”木婉清也笑道。
“说的是,有些遗憾,汝这道蒸鱼是南北混杂了,不然可入五强的”独孤心慈摇摇头,看向郎君那边,三只猎到的傻狍子被洗净整治好用树枝撑着放在火上烤。
“闻着味道还不错,片一点下来尝尝”独孤心慈吩咐。
“这头带甜味的是某等长乐门的”白玉京笑道。
“汝淮扬菜名扬天下,汝却做什么烧烤,这味道?怎么说呢?浪费了这么嫩的狍子肉,这个蔗糖汝等肉熟了之后再抹啊?汝看这糖是可以燃烧的,一烧后就是黑的了,这头狍子汝等自己留着吃吧?”
“这头是某等游侠的,按规矩,远东侯是客人,这最肥美的大腿肉是献给汝的?”歌燕翼笑嘻嘻接话,他的烧烤水平自认为还行。
“嗯,还有呢?”
“还有什么?”歌燕翼愣了一下。
“汝需分成三部分啊?然后某选一块,汝自己一块,还有一块敬天地啊?”独孤心慈说道。
“远东侯连这亦知晓,这是双方谈判时的规矩,某等就给简化了,免了吧?”歌燕翼笑道。
“那某本来准备让汝这道菜入五强的,那也简化了,免了吧?”
“额,免了即免了,味道如何?”
“废话,味道不好,某会说它可以入五强么?汝就是马虎了点,剥皮时给弄伤了几块,哪儿漏了血”
“哦,某记住了,下次不留瑕疵”
“努力吧少年,某看好汝,那位小娘子嫁给了汝亦是会变胖的”独孤心慈勉励一番看向第三头狍子。
“汝等书院这么多人就这么小一头狍子?”独孤心慈问道。
“那边还有烤鱼,烤虾”萧默说道。
“哦,味道还行,一股书呆子气”独孤心慈点评。
“怎么说?”燕冉郁闷道。
“拼命的放佐料,味道不咸不淡不甜不腻不酸不辣,完全没有个性,看不出是何地的口味,某只好说是书呆子气了,差评”独孤心慈鄙视道。
一众书院的天罡星无语。
“楼郎君这做的是什么?野果毕罗?恩,酸甜酸甜的,小娘子的最爱啊?汝等看看,要学习啊?这玉面虎成为武学院的院草可不是偶然的?这种心思汝等可有?”独孤心慈真心拜服这小楼一夜听春雨。
“院草是何意?”木婉清问道。……
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